SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE. 993 



SOCIETE NATIONALE D^VGRICULTURE 



Séance du 19 drcembre 1888. — Présidence de M. Duchartre. 



M. Louis de Martin, correspondant, adresse le compte rendu dos 

 conférences qu il a faites à Carcassonne, Cette, Narbonne et Perpi- 

 gnan, sur le plâtrage de la vendange en 1887. 



M. le comte de llocquigny envoie une brochure intitulée : Les Sjja- 

 dicaU a<irkoles et leurs adjudications d'em/rais. 



M. Dubourg, professeur départemental d'agriculture de la Charente, 

 adresse une brochure : liccherclics sur les ranses de la chlorose de la ri(/ne. 

 M. Lavocat envoie un opuscule : Appareil operculaire des poissons. 



M. Louis Léouzon adresse la traduction d'une étude de AL le doc- 

 teur Johnson, sur lavortement épizootique des vaches. 



M. llisler présente, de la part de M. Ch. Girard, directeur du labo- 

 ratoire municipal de Paris, et de M. de lîrévans, ciiimiste au inème 

 laboratoire, un volume intitulé : La margarine el le beurre artificiel . 

 Les auteurs étudient les procédés de fabrication, les dangers au point 

 de vue de la santé, les procédés physiques et chimiques em{)lovés 

 pour la reconnaître, la législation française etétrantjèresur la question. 



M. IJeuzé présente, de la part de AL Chandora, le plan du dessèche- 

 ment du domaine de Leuhan, commune de Plabennec (Finistère;, tra- 

 vail qui lui a valu une médaille d'or de la Société. 



M. Josseau présente un ouvrage intitulé : De la propriété consolidée 

 ou tableau de tous les systèmes les plus propres à la sauvegarde de la 

 propriété foncière et de ses démembrements, par M. Emile Worms. 



M. Priliieux entretient ensuite la Société du Hlack-llot et des expé- 

 riences qu'il a entreprises à Aiguillon. 11 a été rendu compte de ces 

 expériences dans le Journal. Georges Marsais. 



lŒVUE GOMMEllCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(22 DÉCEMBRE 1888.) 



I. — Situation (générale. 



L'approche de la fia de l'année produit le calme dans les transactions pour la 



plupart des denrées agricoles, et ce n'est qu'après la première semaine de janvier 



([ue l'activité reprendra cependant les marchés aux blés ont une meilleure tenue 



([u'il y a huit jours. 



II. — Lrs grainx et les farines. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger. 



Blê. 



fr. 



,, . . <, \ blé tendre. Tt.kO 



"^ I blé dur » 



A n;/lelerre. Londres 17. 70 



lJcLf/i(juc. Anvers l'J.OO 



— Bruxelles.. '20.00 



— Liège 18.70 



— Narnur '20. .ôO 



Pays-Bas. Amsterdam ly.OO 



A Udce-Lorraiae. Strasbourg 2.t . 'iô 



— Colmar 25.50 



Allemagne. Berlin 22.10 



— Cologne 26.2.1 



Suisse. (lenève 21.00 



Italie. Milan 25.00 



Autriche. Vienne 17. 15 » 



Hongrie. Budapest 1630 » 



Russie. Saint-Pétersbourg... 18.00 10.05 



Etats-Unis. New- York l'J.OO » 



