46 L. MAGGI E G. CANTONI, RICERCHE SPERIMENTALI SU L'ETEROGENESI, ECC. 

 soluzioni organiche venivano chiuse in palloncini, suggellati ermeti- 

 camente, scaldati dapprima gradatamente sino a 100', e mantenuti 

 poi a questa temperatura per 15' a 20'. Ma ci limitiamo a racco- 

 gliere qui sotto quei casi ne' quali la temperatura dell' ambiente si 

 tenne poi superiore ai 25'^ per 3 o 4 giorni, dopo un sì fatto scal- 

 damento. Poiché, se la temperatura del mezzo discende a 20°, o piti 

 sotto, si hanno soltanto de' risultati negativi. Noi crediamo anzi di 

 essere stati tra i primi a segnalare questa cagione delle tante spe- 

 rienze negative avute da osservatori, anche molto valorosi. 



Palloncini scaldati a 100'^ per 15' almeno Produtt. Infeconde 



Nel 18G6 soluzioni diverse 27 — 



" 1867 » di tuorlo .... 9 3 



" 1868 sugo di carne 3 1 



» 1876 soluzioni diverse 8 2 



n 1877 « « 13 5 



In tutto . . 60 11 



Ora, per questi 71 palloncini troviamo che i casi produttivi stanno 

 ai casi negativi nel rapporto di 5,5 ad uno. E sebbene qui lo scalda- 

 mento siasi limitato ai 100°, l' averlo continuato per almanco un 

 quarto d'ora e spesso per 20, per 30 e per 45 minuti, e talvolta 

 anche per un'ora intera, e sempre poi con palloncini contenenti poco 

 volume di liquido e completamente involti dall'acqua bollente entro 

 vaso a doppia parete, ci fanno sicuri che i molti casi produttivi così 

 avuti non possono attribuirsi ai germi atmosferici, come vorrebbe il 

 Pasteur, 



Imperocché le più volte abbiamo provato che i vibrioni ed i bac- 

 terii si riducono allo stato di meri cadaveri non appena che le so- 

 luzioni vengano mantenute per 10' a 70, oppure per 5' ad 80°. E 

 ripetiamo poi che non possiam credere che i germi di questi esseri, 

 i quali sarebbero tanto piccoli, da non essere mai stati direttamente 

 veduti e determinati nelle loro forme anche coi piti forti microscopi, 

 possano, per ragione di picciolezza, sfuggire all' azione disgregante 

 o disorganizzante del liquido caldo che li involge; laddove essi, a 

 maggior ragione, dovrebbero risentire l'efficacia di questo calore, of- 

 frendo una superficie di contatto col liquido, piti estesa, relativa- 

 mente al volume loro. 



Né vale contro di ciò il citare quei casi, nei quali questi esseri 

 sono stati veduti entro acque termali a temperature poco inferiori 

 ai 100°, perciocché abbiamo più volte notata la influenza, potremmo 

 dire, della abitudine anche in questi piccoli esseri, per cui, se essi 

 si formarono entro liquidi mantenuti a lungo a temperature superio- 



