R. PIROTTA E G. RIDONI, STUDJ SUL LATTE. 871 



dalle loro pareti cellulari e formano allora le cosi dette masse gela- 

 tinose di batterj {Zoogleoformen Cohn, Gliacoccos Billroth), le quali 

 talora sono anche avviluppate da un vero strato di materia gelatinosa 

 consistente in forma di sacco {Ascococcos Billroth). Il prof. Cohn 

 ha osservato un altro stato speciale, in cui si possono trovare i bat- 

 terj, ed è quello ch'egli chiamò di precipitato polveroso {pulverigen 

 Niederschlag). Quando in un liquido in cui si sieno sviluppati dei bat- 

 terj, viene a mancare la materia alle spese delia quale essi vivono 

 non solo non ha più luogo una ulteriore loro moltiplicazione, ma le 

 cellule si depositano poco a poco sul fondo del contenente in forma 

 di uno strato finissimo, d'aspetto polveroso, dimorandovi in uno stato 

 a così dire di vita latente, che riprendono tosto che nuova materia 

 nutritiva venga loro apprestata. 



Nelle specie del genere Bacillus, oltre al suddescritto modo di 

 riproduzione per divisione, fu riscontrato anche quello per spore. 

 Nel contenuto omogeneo dei filamenti si formano dapprima alle estre- 

 mità, quindi nel mezzo dei medesimi dei piccoli corpiccioli rifran- 

 genti potentemente la luce ed a contorno oscuro, i quali, assumendo 

 poco a poco una forma oblunga od ovale, danno origine a vere spore. 

 Esse, pel loro modo d'origine e per la forma della cellula-madre, 

 si dispongono in una serie longitudinale. Se i filamenti sono aggre- 

 gati o riuniti in colonie mucose, allora le serie sono numerose e pa- 

 rallele. A poco a poco la membrana cellulare del bacillo si scioglie, 

 e le spore rese libere si accumulano al fondo del liquido. Altri au- 

 tori avevano già osservati tali stadj di vita dei bacilli, ma non so- 

 spettandone la significazione li ritennero quali generi e specie asè(l). 



(1) Il vero significato di questo modo di riproduzione fu per la prima 

 volta spiegato dall'illustre prof. Mantegazza, il quale fin dal 1851 {Glorn. 

 Ist. Lomb. e Bill. Ital. Ser. II, voi. p. 467). descriveva e figurava tali 

 forme col nome di Vibriocephalus pignacca. Naturalmente, ritenendosi al- 

 lora i batterj animali, egli chiamò ova quelle stesse produzioni che oggi 

 il Cohn denomina più giustamente spore. Lo stesso Mantegazza aveva già 

 osservato, che questi corpiccioli, dopo essersi liberati dalla cellula-madre, 

 cadono sul fondo e vi restano per molto tempo inalterati. Nel rivendicare 

 al genio italiano questa scoperta, non possiamo trattenerci dal lamentare 

 la poca cura che gli stranieri si prendono di conoscere quanto si fa nella 

 nostra penisola. Quasi invano cerchereste nelle più importanti e recenti 

 pubblicazioni sui batterj e sulla generazione spontanea, a cui essi sono 

 strettamente legati, le numerose ed interessantissime esperienze conse- 

 gnate a diverse pubblicazioni periodiche dift'use dai chiarissimi professori 

 dell'Università pavese Cantoni; Balsamo-Crivelli, Mantegazza, Oehl, 

 Maggi. 



