Pflanzenphysiol, Untersuch. iiber Fermentbilduug u. s. w. 385 



Mai langer und doppelt so schwer wie diejenigen der Lichtknollen 

 waren. Man hat es hier aber iiicht, was besonders betont werden 

 muss, mit einem Uiitcrscliiede zu thun, wie er sonst zwischen 

 etiolirten und normal entwickelten Pflanzenindividuen besteht, 

 sondern es zeigt sicli auf den ersten Blick bei dem Vergleich der 

 einerseits im Dunkeln, andererseits bei Lichtzutritt zur Ent- 

 wickelung gelangten Sprosse der Kartoffelknollen, dass hier ganz 

 andere Verhaltnisse vorliegen. Die im Dunkeln erwachsenen 

 Triebe zeigen freilich Etiolirungserscheinungen. Die im Licht 

 zur Ausbildung gelangten Triebe sind aber nichts weniger als 

 normal entwickelt, vielmehr zeigen sie ein durchaus verkiinimertes 

 Aussehen, was sich namentlich in der hochst unbedeutend ein- 

 getretenen Streckung der Stengeltheile und dem dadurch bedingten 

 sehr gedrungenen Bau der Triebe auspragt. Die Triebe der Kar- 

 toffelknollen mussen eben, wenn das Gesammtwachsthum der 

 Pflanze normal erfolgen soil, ihre erste Entvvickelung im Dun- 

 keln durchmachen; Lichtzutritt behindert dieselbe aber in hohem 

 Grade. 



b. Die Zuckerbildung bei der Keimung der Kar- 

 toffelknollen im Licht und im Dunkeln. 



Es war fiir mich von besonderem luteresse der Frage niiher 

 zu treten, welche Ursachen das beschrjinkte Wachsthum der Sprosse 

 solcher Kartoifelknollen, die dem Einfluss des Lichtes ausgesetzt 

 sind, bedingen. In dieser Beziehung liegt nun die Annahme nahe, 

 dass die Triebe sich im Licht deshalb kiimmerlich ausbilden, 

 weil ihnen keine geniigenden Mengen plastischen Materials, na- 

 mentlich keine hinreichenden Zuckerquantitaten , aus der Knolle 

 zustromen. Ich habe deshalb Beobachtungen uber den Zuckerge- 

 halt (Glycosegehalt) der im Licht einer- sowie der im Dunkeln 

 andererseits verweilenden Knollen angestellt. Es sind stets zwei 

 Knollen (eine Dunkel- und eine Lichtknolle) neben einander un- 

 tersucht worden. Wenn die Keimung der Knollen bereits einge- 

 treten war, so wurden die Triebe zusammen mit den Knollen in 

 Untersuchung gezogen *). Jede Knolle wurde auf einem Reibeisen 

 zu einem fcinen Brei zerrieben und demselben 70 Ccm. Wasser 

 hinzugefiigt. Nacli Verlauf einer Stunde erfolgte das Abfiltriren 

 der vorhandenen Losung. 10 Ccm. der gewonnenen vollkommen 



^) Die Keimung der gelben Kartoffelknollen begann im Laufe 

 des Januar 1883. 



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