Pflanzenphysiol. Untersuch. uber Fermentbildung u. s. w. 387 



fene Schwachung- der Wirksamkeit der Diastase zuriickzufiihren. 

 Diese Anschauungen schliessen freilich eine Ziickerbildung in den 

 Knollen nicht viJilig aus; aber dieselbe ware nach den obigen 

 Annahmen auf jeden Fall nur eine unbedeutende und reichte 

 hochstens bin, um eine beschrankte Menge des fiir das Wachs- 

 thum sowie die Athmung der keimenden Knollen erforderlichen 

 Materials zu liefern. Ich werde im nilchsten Paragraphen zeigen, 

 dass das Licht keincn nachwcisbaren Einfluss auf die Wirksam- 

 keit einer gegebenen Diastasequantitat geltend zu machen im 

 Stande ist. Ebenso konnte ich constatiren, dass die Beleuchtungs- 

 verhilltnisse die Diastasebildung nicht nachweisbar beeinflussen. 

 Es wurden z. B. gleiche Mengen der Extracte, die aus den im 

 Licht und im Dunkeln gekeimten Kartoifeln gewonnen waren 

 (vgl. unter b) mit wenig Starkekleister vermischt, und der Ver- 

 laut der Amylumumbildung in den Flussigkeiten mit Hiilfe der 

 Jodreaction verfolgt. Ein wesentlicher Unterschied im Fortgang 

 des in Rede stehenden Processes war nicht festzustellen, wahrend 

 dies doch hiitte der Fall sein miissen, wenn z. B. bei Lichtzutritt 

 in den Zellen der KartoflFelknollen weniger Diastase als im Dun- 

 keln gebildet worden ware. 



Wir gelangen also zu der Annahme, dass bei der Keimung 

 der Kartoffelknollen im Licht einer- und im Dunkeln andererseits 

 die gleichen Zuckermengen entstehen. Da aber in den Lichtknollen 

 kein Zucker nachgewiesen werden kann, und uberdies nach dem 

 friiher Mitgetlieilten in den Lichtknollen weniger Zucker fiir die 

 Zwecke des Wachsthums der Triebe als in Dunkelknollen ver- 

 braucht wird, so folgt, dass das Licht auf irgend vvelche Processe 

 in den Zellen der Knollen einen wesentlichen Einfluss ausiiben 

 muss, welche einen beschleunigten Verbrauch des cinmal gebilde- 

 ten Zuckers herbeifuhren, einer Zuckeransammlung in den Zellen 

 dagegen entgegenwirken. Es kommen hier zwei Processe in Be- 

 tracht. Einmal ist es namlich moglich, dass das Licht die Starke- 

 ruckbildung in den Zellen der Kartoffelknollen begunstigt; weiter 

 konnte das Licht die Athmungsenergie der Zellen steigern und 

 dadurch einer Zuckeranhiiufung entgegenwirken. Mit Rucksicht auf 

 den ersteren Punkt verdienen nanientlich die schonen Unter- 

 suchungen Miiller (Thurgaus) i) Beachtuug, welche ergeben ha- 

 ben, dass der in den von der Mutterpfianzc abgelosten Kartoffel- 



') Ygl. Miiller (Thurgau), Landwirtlischaftl. Jahrbiicher. B. 11, 

 S. 806. 



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