150 SEDE DI FIRENZE - ADUNANZA DEL 12 DICEMBRE 



pletamente dello spermoderma, il quale sembra avere soltanto 

 gli uffici d'impedire il troppo rapido disseccamento e di servire 

 di difesa contro gli agenti esterni, non esclusi in molti casi i 

 succhi digestivi degli animali die ingeriscono o direttamente 

 gli stessi semi o i frutti che li racchiudono di cui essi si nutrono. 

 Oramai si è provato che molti di codesti semi passano attraverso 

 all'apparato digerente degli animali senza esserne profondamente 

 alterati, e in certi casi si è potuto dimostrare che l'azione dei 

 succhi digestivi é necessaria per la germinazione di molti semi; 

 anzi a questo scopo si sono appunto stabiliti persino degli speciali 

 adattamenti. 



Ho potuto verificare che gli embrioni di fava, di fagiuolo, di 

 pisello e di molte altre leguminose, quando siano privati d'uno 

 dei due embriofìlli, germinano egualmente bene come quelli dei 

 semi integri, e, pari tutte le altre condizioni, germinano prima. 

 Ciò prova che le sostanze di riserva contenute nei cotiledoni 

 delle leguminose eccedono il bisogno, perché gli embrioni comin- 

 ciano ad assorbire e assimilare dal di fuori appena che le radici e 

 le foglie siano atte a prelevare dal suolo e dall'aria le sostanze nu- 

 tritive necessarie al mantenimento e all'accrescimento ulteriore 

 delle pianticine in via di sviluppo. Il periodo germinativo non 

 ha un limite prestabilito perché tutto dipende dalle condizioni in 

 cui si trovano gli embrioni. Se si espongono alla luce, la germi- 

 nazione é brevissima, purché sia favorevole la temperatura. Se 

 invece si mantengono alla perfetta oscurità, il periodo germi- 

 nativo, anche quando siano favorevoli tutte le altre condizioni, 

 si protrae per un tempo lunghissimo, che è per ogni seme pro- 

 porzionato alla quantità di riserva nutritiva, perchè allora la 

 nutrizione non può essere che esclusivamente interna. 



Gli embrioni di frumento, d'orzo, d'avena e in genere di tutte 

 le graminacee, la cui riserva nutritiva é rappresentata dall'al- 

 bume, possono germinare quando siano stati privati della metà 

 sino a due terzi di codesto albume. Ottenuti questi risultati che 

 furono conformi alle mie previsioni, mi venne l'idea di vedere 

 se potessero egualmente germinare gli embrioni delle legumi- 

 nose (fava, fagiuolo, pisello, cece ecc.) e di altre piante a cui 

 fossero stati tolti tutti e due i cotiledoni. A tale scopo li lasciai 

 per un giorno nei consueti germinatori affinché vi si rigonfias- 

 sero; poi con una lama tagliente, dopo averli spogliati dei tegu- 



