ADUNANZA DELLA SEDE DI FIRKXZE 189 



Ilalntai. In un orto sopra pag-lia in putrefazione, il 25 otto- 

 bre 1894. II Girakli la definisce come un ammasso carneo 

 del peso di circa una libbra, e riferisce che i Cinesi la 

 mangiano. Ilo dedicato questa specie all'amico A. Biondi. 



Per quanto si può rilevare dagli esemplari secchi inviati 

 dal Giraldi, è forma prossima alla D. venosa: ho creduto 

 però ben fatto di tenerla distinta, pel ricettacolo che sembra 

 conformato diversamente e molto irregolare, non biancastro 

 di sotto, per le parafisi che sono più rare, e per le spore 

 che sono un po' più piccole, e per quanto può rilevarsi dal 

 secco, non guttulate. Dalla D. periata, cui pure somiglia, si 

 distingue per la mancanza dello stipite e per le parafisi 

 non scure. Nella struttura del ricettacolo somiglia pure 

 V Helvella crispa, ma ne difl^erisce per la mancanza dello 

 stipite, per gli asci conformati diversamente nell'apice, per 

 la scarsità delle parfisi e per le spore un po' più grandi. 

 Differisce pure dalla D. mongolica Karst. (loc. cit), pel ri- 

 cettacolo più grande irregolare non fuliginoso, per le pa- 

 rafisi rare e per le spore più piccole. 



Insieme a questi funghi era pure una bustina contenente 

 alcuni esemplari di Nostoc commime Vauch. raccolti in 

 terra incolta a Tan-jaen-fan. Il P. Giraldi nota che i 

 Cinesi V usano come cibo e ne fanno commercio. E da 

 avvertire peraltro che i Cinesi non sono i soli buon gustai 

 di questo genere, giacché anche gì' Indiani dell' Equatore 

 si cibano di questa pianta, ed in Bolivia si conserva sotto 

 l'aceto. Certamente il P. Giraldi, che si è rivelato osserva- 

 tore e raccoglitore cosi accurato ed esatto, non mancherà 

 di farci conoscere altre cose importanti, riguardo ai gusti 

 di questa brava gente, ed è inoltre molto probabile che i 

 nostri colleghi russi, che si sono stretti in cosi intime re- 

 lazioni con quella singolare nazione, possano ricavarne 

 molti vantaggi, fra i quali pur quello di arricchire notevol- 

 mente la loro cucina. 



Terminerò questa breve nota col porgere al prof. P. A. 

 Saccardo i miei più sentiti ringraziamenti, per aver riveduto 

 la maggior parte delle specie da me determinate, e pel va- 

 lido aiuto che mi ha fornito in questo lavoro. 



