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5. Famille des Percidés, Pcrcidœ. 



Corps de forme variable, couvert d'écaillés presque toujours 

 eténoïdes. 



Tête rarement nue; mâchoires à dents sur plusieurs rangées; 

 vomer et palatins dentés le plus souvent. 



Appareil branchial ; fente des ouïes grande ; opercule épineux; 

 rayons branchiostèges au nombre de sept, rarement de six; pseudo- 

 branchies généralement. 



Nageoires; dorsale double ou unique, composée de rayons épi- 

 neux et de rayons mous; anale ayant ordinairement deux ou trois 

 aiguillons; ventrale avec un aiguillon et cinq rayons mous. 



Vessie natatoire simple. — Appendices pyloriques peu nom- 

 breux. 



Cette famille se divise en trois sous-familles. 



a. Dorsale unique ou double, la 1''*' ayant au moins 



huit aiguillons b. 



Dorsale double, la l'*" ayant moins de huit aiguil- 

 lons 3. Apogoninie.ns. 



b. Tête écailleuse et dorsale unique 3. Skrranlmens. 



Tète écailleuse et dorsale double ou lèle nue, creu- 

 sée de fossettes, et dorsale unique 1 . Pkrciniens. 



1. Sous- famille des Perciniens, Percini. 



Corps oblong, couvert d'écaillés de moyenne grandeur. 



Tête allongée; bouche horizontale ou légèrement oblique; dents 

 en velours ou en cardes aux deux mâchoires ; vomer denté le plus 

 généralement. 



Appareil branchial ; opercule épineux; sept rayons branchios- 

 tèges. 



Nageoires; une ou deux dorsales avec huit rayons épineux au 

 moins. 



Cette sous-famille se compose de quatre genres : 



a. Dorsale double h. 



— unique; tète nue, creusée de fossettes 4. Acéiunk. 



b. Bouche terminale c. 



— sous le umseau; joues écailleuses 3. Apron. 



c. Opercule à deux épines; 1'"^ dorsale à 8-9 épines 3. Bar. 



— une épine; ir»^ dorsale à 13-15 épines 1. Perche. 



