574 SALMONIDÉS. 



mâle, prêts à pondre ou ayant pondu [Notice sur le Saiimoyi de la 

 Dordogne, Imprimerie INationale, Paris i890, p. 6), est absolument 

 faux ; la preuve s'en trouve dans le tableau dressé, par M. l'ingé- 

 nieur Gaméré, d'après les documents qui lui ont été fournis par 

 M. Geneste, fermier de la pêcherie ae Bergerac, ou précisément 

 M. Kûnstler a fait ses études; voici, chez les reproducteurs, les 

 proportions des bécards : mâles, 92, 8 p. 100; femelles 12 p. 100. 



Arrivés à l'endroit où ils doivent frayer, et le fait avait été déjà 

 signalé par Gesner, il y a plus de trois siècles, les Saumons, les 

 femelles surtout, creusent des sillons, des fosses, des nids, où les 

 œufs sont pondus et aussitôt fécondés. — M. Kûnstler n'a pas 

 grande confiance dans l'exactitude des observations des naturalistes 

 qui ont parlé de la ponte des Saumons sur les frayères; pour ce qui 

 est de la Dordogne, jamais, écrit-il [loc. cit., p. [8), à notre connais- 

 sance, un pécheur n'a vu de Saumon autre part que dans ses filets. 

 — Aux vagues renseignements, recueillis par M. Kûnstler, il m'est 

 facile d'en opposer d'autres plus précis, venant de témoins oculaires 

 que je connais; l'année dernière, à propos des barrages de Bergerac 

 et de Mauzac, qui empêchent le Saumon et d'autres Poissons 

 migrateurs de remonter le cours de la Dordogne, M. Vachal, conseil- 

 ler général de la Corrèze, m'écrivait : Lorsque les eaux sont devenues 

 limpides et demi-basses, on voit (ou plutôt on voyait), et j'ai moi- 

 même vu du haut du pont d'Argentat, à une quinzaine de mètres 

 au-dessus du niveau de la rivière, les femelles écarter, avec leurs 

 queues, les pierres des graviers léchés par un courant d'environ 

 50 centimètres de hauteur, et y creuser une fosse ovale à grand 

 axe parallèle au courant. — Cette description de frayère est fort 

 nette, absolument concordante avec celle des naturalistes qui ont vu 

 pondre les Saumons dans les conditions naturelles, et nullement 

 « dans des circonstances remarquables », ainsi que M. Kûnstler se 

 plait à le dire avec ironie [C. rend. S. Congr. intern. ZooL, Paris, 



1889, p. 87); de plus, les ingénieurs citent un très grand nombre 

 de frayères dans la Dordogne, on les rencontre dans toute la lon- 

 gueur de la rivière {Dépoiiil. Ponts., p. 13). — Dans la Gauche enfin, 

 et c'est un témoignage que personne ne récusera, le 23 décembre 



1890, M. le D"" Sauvage et M. l'ingénieur Pierret ont vu des Saumons 

 pondre sur la frayère de Brimeux, à quelques kilomètres à l'amont 

 de Montreuil (Pas-de-Calais). 



La durée de l'incubation est plus ou moins longue, elle varie, 

 suivant F. Day, de trente-cinq à cent quarante-huit jours. — Le 

 jeune Saumon est le Parr des Anglais ; il peut rester une, deux et 

 même trois années avant de se transformer en Smolt et de faire son 



