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Nageoires impaires réunies; pectorales plus ou moins dé- 

 veloppées. 

 Cette famille comprend deux genres. 



Mâchoire supérieure plus courte que l'inférieure 1. Anguille. 



— — lono^ue — 2. Congre, 



1. GEJNRE ANGUILLE. — JNGUILLA. 



Corps garni de fort petites écailles cachées dans la peau. 

 Tête; mâchoire supérieure plus courte que l'inférieure; portant, 

 Tune et l'autre, des dents en cardes fines, ainsi que le vomer. 

 Nageoires; dorsale commençant très en arrière des pectorales. 



L'ANGUILLE VULGAIRE. — ANGUILLA VULGARIS. 



Poiss. France, t. III, p.- 560. 



N. vulg. : Verniaux. Jeunes : Civeiles, Bouirons. 



Long. : 0,40 à 1,00 et plus. 



Le corps est couvert d'une peau très épaisse dans laquelle 

 sont cachées de fort petites écailles. Les mâchoires et le vomer 

 sont garnis de dents en cardes fines. Le diamètre de l'œil est 

 contenu de huit à douze fois dans la lonp;ueur de la tête. Le 

 système de coloration est très variable ; le dos est souvent 

 brun olivâtre ou brun jaunâtre ; le ventre est blanchâtre. 



Habitat. L'Anguille est très commune dans nos eaux. 



Var. a. — V Anguille à museau large» — Angiiilla latirostris. 



Poiss. France^ t. III, p. 562. 



N. vulg. : Pimperneaux. 



Le museau est large, aplati, ayant plus de largeur que de hauteur ; 

 les mâchoires sont très développées, surtout la mandibule qui est 

 plus large que la mâchoire supérieure; les yeux paraissent grands. 



Habitat. Cette Anguille est commune à l'embouchure des égouts, 

 dans la retenue des ports, dans les parcs à huîtres, 



Var. B. — Anguille plat-bec. — Anguilla ptatycephala. 



Poiss. France, t. III, p. 563. 



La tête est aplatie ; le museau est plat, à bord assez arrondi, assez 



