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 in modo diverso sui prezzi. Quiiiido si avevano lanti esempi 

 di prezzi, clic in ogni quinquennio andavano quanto meno 

 al doppio e vi era il 100 per 100 di guadagno, come non far 

 ogni possibile per conservare almeno un triennio le scorte? 

 Indirettamente ne conservarono, certo nessuno diri'i in 

 qual misura; ma non più come frumento in natura, bensì 

 farina^ e trasformata anch'essa in biscotto. — Credo, che 

 questo sia uno dei prodotti dell' industria umana, che non 

 conosce l'atto di nascita, tanto è antico; ma che prendesse 

 si vaste proporzioni da mitigare le carestie, anche questo 

 non possiamo dirlo. 



In che cosa risolvevansi allora i provvedimenti contro le 

 carestie ? 



fn disposizioni legislative per impedire che i gi-ani 

 uscissero dai rispettivi Stati; nell'acquisto di grani a spese 

 pubbliidie in paesi, che avevano avuto raccolti meno infelici; 

 e spesso, anzi troppo spesso, in disposizioni violente, arbi- 

 trarie di fissare a capriccio i prezzi, ai quali i grani dove- 

 vano essere venduti. 



Le disposizioni prese nei secoli passati e tradotte in leg- 

 gi, che dovevano servire di norma stabile; quelle prese oc- 

 casionalmente da governi e da principi sovrani, per com- 

 battere le carestie, esaminate oggigiorno, dietro la scorta 

 dei falli ed al lume della scienza economica ; costituiscono 

 una delle prove più umilianti del tardo senno, della debole 

 ragione umana, poiché per lunghi secoli questi provvedi- 

 menti furono vero ammasso di disposizioni violente ed as- 

 surde che producevano l'effetto opposto. 



Era generale, quasi fosse indicata da! buon senso, la di- 

 sposizione, che veniva proibita T esportazione dei grani dai 

 rispettivi Stati, quasiché ov'era proibito l'uscire si corresse 

 ad entrare. Erano obbligati i proprietari a denunciare il 

 quantitativo che possedevano, pjoibito il far provviste oltre 

 un dato limite ; e si arrivò peifìno a proibire ai privati il 



