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 telligenza, la quale sviluppi e moltiplichi non solo la produ- 

 zione del mateiiale primo, ma di tutte le industrie che a 

 quello si appoggiano, e ripeto non sono poche ; quelle sono 

 altrettante garanzie che la convenienza vi sarà sempre ; il 

 sole d' Italia vale qualche milione. 



Certo che anche quella coltura richiede le sue cure, le 

 spese necessarie, corre i suoi pericoli, ma confrontateli con 

 quelle degli altri prodotti e vedrete che sono minori. — Il 

 pericolo maggiore, quello che piìi d' ogni altro delude le 

 speranze è la brina ; ma ora potete combatterla, e se oggi 

 non avete abbastanza spinta per l'esiguità del prodotto, sa- 

 rebbe bene altrimenti ammessa una coltivazione su vasta 

 scala. — Dalla tempesta potete assicurarvi. — Infine, voi 

 dovete riconoscere che le sorti, rapporto al prodotto fnilta^ 

 oggi sono lotahnente cambiate in confronto all'epoca dell'I- 

 talia dalle selle teste coronate. — L' unica d' oggi vale sette 

 volte selle quelle d' allora, perchè l'unica ha agevolato tutto 

 e le strade ferrate che vennero quintuplicate hanno fatto il 

 resto. — Ciò che si può dire degli agricoltori italiani si è, 

 che non compresero 1' enorme differenza delle condizioni 

 del paese ed anche dell' agricoltura. — Io ho citato 1' esem- 

 pio della California, la cui partecipazione al mercato delle 

 frutta nel 1854 era nulla, ed oggi, oltre il mezzo milione di 

 frutta fresche, esporta pii!i centinaia di mille scatole di latta 

 (valore da 2.50 a 3 e 4 lire) con fruita in conserva. — 

 Tutto questo in 30 anni. — Almeno nel 1870 poteva 1' Ita- 

 lia ben giudicare quanto le conveniva gettarsi a quel ramo. 

 Del resto, volete avere un'idea del reddito che frutta ad al- 

 tri popoli, ad altre nazioni questa importante cultura, poi- 

 ché naturalmente tulle le circostanze da me accennate val- 

 gono più o meno anche per gli altri paesi ? 

 Facciamo una breve rassegna. 



La Francia introita intorno a 90 milioni in frutta ver- 

 di, più del quadruplo in frutta preparate; prima della con- 



