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 fruita frpsca, di fi'iitia ospicata, di fruita in conserva; com- 

 mercio interno, coH'estoro, col mondo intero; commercio 

 infine che nel complesso sorpassa i 100 milioni di dollari 

 ossia i 300 milioni di lire nostre, L' Aiiiericano sceglie la 

 miglior qualità di frutta, che può dare il terreno da lui desti- 

 nato a frutteto; fa la piantagione con ogni cura, e quando 

 all'aprirsi della stagione viene la minaccia dei geli, scongiu- 

 ra quel pericolo col fumo e perfino col ghiaccio ritardando 

 lo sviluppo. 



Forsechè l'Italia, una delle regioni le pili favorite dalla 

 natura per la produzione delle frulla, ha saputo trarre il 

 partito che ne trassero gli Stati Uniti? Forsechè ha gene- 

 ralizzato il rimedio contro le brine? Sono forse operazioni 

 di gran costo? I danni possono bensì salire a milioni in 

 una sola notte, la spesa per ripararvi in confronto è mini- ^ 

 ma ; ma ci vuole antiveggenza, cura e concordia fra i pro- 

 prietari. Si conceda che adduca un altro esempio più recen- 

 te ancora. Dieci anni or sono, nessuno citava il miele e la 

 cera della California. S'introdusse o, meglio, si dilatò la 

 coltivazione delle api. È cosa che tocca proprio all'incredi- 

 bile, nel 1884 produsse per oltre II) milioni in valore, che 

 in gran parte espoi'tò. Ciò che sorpcnde, è (luesta celeritò 

 di produzione, questa vera creazione di nuove ricchezze in 

 confronto del capitale impiegato. Chi sa dire che cosa po- 

 trebbe produrre in miele e cera l'Italia, se si coltivasse do- 

 vunque può farsi con felice successo questo ramo secon- 

 dario, ma rispettabile? E quanti prodotti vi sono di consi- 

 mile genere coltivati altrove, ma non in Italia, o seppure 

 su scala così piccola o solo da dilettanti, da non potersi 

 chiamare una risorsa della nozione? È forse piccolo il gua- 

 dagno, che ricava la Francia dalla coltivazione delle ostriche 

 e dei pesci? Non è forse un vero e nuovo ramo d'indu- 

 stria anche la coltivazione delle trifole? Tutti questi rami 

 non richieggono grandi capitali, più che altro vogliono cure 



