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là il Lievito : 



Benché cosa piccolina 



Levo un sacco de farina. 



E s'aggiunge alla comitiva il Sale, che in dialetto è 

 di genere femminile, e si vanta con questi zotici versi : 



No son né grande né piccolina, 



El mio stare xe in cusina, 



No ghe né re né papa 



Che senza de mi el faza : 



Né ghe xe né sapore, né vigore, né vivanda ria 



Che no gh'entra la persona mia : 



vanterie bugiarde poiché pur troppo, se non nel A^icenti- 

 no, in vicine vallate, per esempio nel Bellunese, il sale è 

 oggetto di lusso, né sempre viene a condire la grama po- 

 lenta : vero che per vedere belle donne e bei bimbi bisogna 

 andare in quelle valli ! 



X. 



Tra le frutta, a Thiene, come nell'Istria, ragiona bene 

 e da brava pittrice la Zucca : 



Bianca m' impianto, 

 Verde m'inalzo, 

 Zala devento. 

 Gravida me sento. 



Della Castagna é data la genealogia : 



Alto xe el pare, 

 Spinosa la mare, 

 Moretta la figlia. 



