134 



einwirkung aus Mucin abgespalten werde, und dass bei EinwirkuDg 

 von starker Alkalilauge diese Stickstoffabgabe so reichlich erfolge, 

 dass die Probe recht stark nach Ammoniak rieche. Seine schonen 

 Resultate ganz vergessend, bedauert er dagegen in einer besonderen 

 Nachschrift, dass er Landwehr's neuere Meinungi), dergemass 

 das sog. Mucin eine „chemische Verbindung von einem reinen 

 Kohlehydrate mit einer Globulinsubstanz" ist, im Texte seiner Ab- 

 handlung nicht mehr berucksichtigen konnte, da nunmehr zwischen 

 ihm und Landwehr die „allerbeste tJbereinstimmung in den 

 Ansichten herrsche". Ich kann dazu nur bemerken, dass, wenn die 

 Mucine nichts Anderes als eine chemische Verbindung von einem 

 reinen Kohlehydrate mit einer Globulinsubstanz vorstellen wtirden, 

 das Auftreten der doch auch von Hammarsten erkannten, von 

 ihm aber nicht frei von Eiweissresten erhaltenen , intermediaren, 

 stickstoffhaltigen, den Hyalinen (Onuphin, Spirographidin) in ihren 

 chemischen Eigenschaften durchaus entsprechenden Spaltungs- 

 produkte, welche mir keine Eiweissreactionen zeigten, ganz un- 

 moglich ware. Die experimentellen Ergebnisse lassen demnach in 

 den sog. Mucinen nur die Existenz einer kohlehydratliefernden, 

 nicht einer Kohlehydrat-Gruppe selbst zu, obschon, vom theo- 

 retischen Standpunkte aus betrachtet, von beiden Moglichkeiten 

 keine als die bevorzugtere erscheinen wiirde. Die Angaben von 

 Landwehr, welche daftir zu sprechen schienen , dass die Mu- 

 cine chemische Verbindungen seines thierischen Gummis mit einer 

 Globulinsubstanz seien, beziehen sich samratlich auf Producte, die 

 erst durch tiefgreifende Zersetzungen erhalten werden konnten und 

 gerade in Betreff des Stickstoflfgehaltes von Landwehr nicht 

 sorgsam genug untersucht sind. Man vermisst in Landwehr's 

 zahlreichen Abhandlungen zu sehr die bindenden, aualytischen 

 Beweise flir das absolute Fehlen des Stickstolfs in seinem, aus 

 den verschiedensten Organen und thierischen Fluidis gewonnenen, 

 sog. thierischen Gummi (sein Achrooglykogen enthielt noch 0.4 ^ 

 Schwefel und 8.7 ^ Stickstoff) und beim Knorpel, aus welchera er 

 dasselbe gleichfalls erhalten haben will ^'), wird es zweifellos erst 

 aus der Chondroitsaure kiinstlich abgespalten sein. Vor alien 

 L a n dw eh r's unzutreffende Angaben fiir das Knorpelgewebe, welche 



^) Landwehr, Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 9. 1886. 

 S. 366. 



2) Landwehr, a. a. 0., S. 367. 



