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1° Collocare il letame sopra uno spazio abbastanza 

 largo, perchè non sia necessario d' innalzarne la massa 

 soverchiamente ; 



11° Ripartirne l'ammassamento in modo, che il letame 

 vecchio non resti sempre sepolto sotto il nuovo; 



Iir Mettere il letame a riparo di una vaporazione 

 troppo pronta, e dall'invasione d'ogni acqua estranea, fuor- 

 ché l'acqua piovana; 



IV° Fissarne i prodotti ammoniacali; 



V" Raccoglierne tutti i liquidi in un serbatoio, donde 

 sia facile di estrarli con un mezzo qualunque. 



Nell'annuario anno 111, 1860, havvi la Guida teorico- 

 pratica del potatore degli alberi da fruito. Il Freschi fu 

 indotto a pubblicarla, e lo dice nella introduzione, dal fatto 

 che oggidì, per non sa qual triste necessità, si preferisce 

 alla coltura dei grandi alberi, eredità dell'avvenire, la col- 

 tura degli alberi nani, ricchezza fuggitiva del presente; i 

 quali però non sono possibili che a condizione di essere 

 annualmente e con molta arte potati fin dall'impianto. 



La potatura delle piante fruttifere è trattata in tre 

 conversazioni fra un signore e l'ortolano. Insegna : 



nella prima il signore all'ortolano — i principi — la di- 

 stinzione dei rami — i vari effetti di vari modi di tagliare 



— la potatura del primo anno di piante novelle; 



nella seconda — i momenti di potare, e loro effetti di- 

 versi, e parla dello spampanamento — del mozzamento — 

 dei pali ; 



nella terza — la potatura del secondo anno e successivi 



— dà alcuni avvertimenti, ed insegna la potatura speciale 

 del pesco. 



Il Freschi adotta anche qui il metodo dei dialoghi ; in 

 questo modo associa teorica e pratica, rendendo più facile 

 ed intelligibile la teoria. 



All'annuario, anno IV° 1861, precede una introduzione 

 scritta da G. L. Pecile, Da essa è facile dedurre l'impor- 

 tanza del volume di oltre 400 pagine. 



