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Appartiene alla prima la caccia dirella; appartengono alla 

 seconda: le trappole, le buche, i vasi di terracotta infossati, i 

 fossetti di protezione volg-. detti trincee, le fumigazioni, i ve- 

 leni ed i rirus. 



Lolla diretta. — E una pratica usuale, di ogni anno, e con- 

 siste nel catturare ed uccidere le arvicole durante la lavora- 

 zione del terreno. 



Arando e zappando il terreno .si disfanno i cunicoli, le ca- 

 mere e i nidi delle arvicole. Cosicché queste sbucano tra le zolle 

 rovesciate e fuggono; ma sono raggiunte dal lavoratore ed uccise. 



Non sono rari i casi in cui qualche arvicola rimane sven- 

 trata o divisa in due dal vomei'e o dalla zappa. 



In questa caccia, durante l'aratura, il provetto aratore, come 

 vede l'arvicola, affida la guida dell'aratro ad una sola mano^ 

 mentre, colla frusta, che serve a sferzare gli animali, tenuta nel- 

 l'altra, raggiunge l'arvicola fuggente e, con un colpo bene asse- 

 stato, la uccide. 



Nella Capitanata, ogni arvicola uccisa in questo lavoro del 

 terreno ò pagata un tanto, un cent(»simo o due ed anciie cinque, 

 per stimolare l'aratore ad una copiosa caccia. 



Il premio, che così si chiama il compenso oltre al salario gior- 

 naliero, per tale caccia, è inversamente proporzionale alla quan- 

 tità numerica di arvicole esistenti nell'annata, ed è fissata sulla 

 piazza, al momento in cui si ingaggia il personale, dal cura- 

 tolo (1), dal proprietario direttamente, ed è pagato alla line 

 della settimana insieme al salario convenuto per il lavoro di 

 aratura. 



Nelle tenute di Pavoncelli nel Cerignolano, durante l'aratura 

 del terreno, nel 1915, ogni aratore uccideva in media 70 arvi- 

 cole al giorno nel terzo di versura (mq. 4.115) che lavorava. 

 Siccome gli aratori erano 45 al giorno, cosi ogni sera si conteg- 

 giavano 3150 arvicole, e, alla fine della lavorazione di 2023 

 ettari di terreno, si uccisero ben 424 830 arvicole con una so- 

 praspesa di L. 4248.30 per il premio di un centesimo ad arvicola. 



Ammettendo che nel territorio di Cerignola nei 48.000 ettari 

 di terreno arato nel 1910 (di cui circa la metà .seminata), si uc- 



(1) Il curatolo è il sovraintendentc immediato ai lavori campestri della 

 tenuta. A lui, ogni sera, l'operaio numera le arvicole uccise che alla fine 

 della settimana sono pagate. 



