Das Protoplasma der Erbse. 85 



Wie ich aus dem Widerstände entnehme den das Messer 

 während der Schnittführung durch erschöpfte Cotyledonen, die 

 vorher in Alkohol eingelegt waren, in dem Falle erfährt, wenn 

 dieselben zahlreiche Vollzellen mit vollständig det-organisirtem 

 und mit dem gelben Secrete infiltrirten Körnerplasma enthalten, 

 mnss der durch Alkohol veränderte Inhalt dieser Zellen eine 

 knorpelartige Consistenz besitzen. Und dies ist in einem um so 

 höheren Grad der Fall, je mehr Vollzellen mit vollständig des- 

 organisirtem Körnerplasma in dem Gewebe vorhanden sind. 



Für die Annahme, dass der Aggregatzustand des in Alkohol 

 gehärteten Plasmas dieser Zellen, von dem eines dickflüssigen 

 oder breiartigen Körpers erheblieh verschieden sein müsse, 

 sprechen noch andere Umstände. So findet man in Vollzellen, die 

 durch den Schnitt geöffnet wurden, häufig Reste des Plasma- 

 körpers, deren Begrenzungen auf den ersten Blick erkennen 

 lassen, dass man Partikel eines starren Körpers vor sich habe. 

 Es gelingt ferner die in der Zelle zurückgebliebenen Residuen 

 des Plasmakörpers, durch einen mit Hilfe des Deckglases aus- 

 geübten Druck, in kleinere Partikel zu zertrümmern, nie aber an 

 diesen Veränderungen zu bewirken, die sich ergeben müssten, 

 wenn der durch Alkohol veränderte Inhalt sich im Zustande 

 eines halbfesten, gallertartigen Körpers befinden würde. — Aus 

 derartigen durch den Schnitt geöffneten Zellen, geräth oft der 

 ganze zurückgebliebene Theil des Plasmas in das Untersuchungs- 

 medium, in welchem dieser sammt den, in den Alveolen der des- 

 organistrten Masse steckenden Stärkekörnern, wie ich oft gesehen 

 habe, im Gesichtsfelde lierumrollt ohne dass die Stärkekörner 

 eine Veränderung ihrer ursprünglich innegehabten Lage erfahren 

 würden. Es vermag also das durch die Einwirkung des Alkohols 

 veränderte desorganisirte Körnerplasma die Stärkekörner in ihrer 

 Lage unverrückbar zu fixiren. 



In weniger zahlreichen Fällen befindet sich jedoch das 

 Körnerplasma der Vollzellen, wie an dem Vorhandensein vacuo- 

 lisirter Aleuronkörner erkannt werden kann, in einem unvoll- 

 ständig desorganisirten Zustand. In diesem Falle sind die 

 für die erste Kategorie von Voll zellen angegeben en 

 Consistenzverhältnisse im Körnerplasma nicht vor- 

 handen, da aus derartigen verwundeten Zellen sowohl 



