Das Protoplasma der Erbse. 97 



auch deren cliemiscbe Eigenschaften zu modificiren vermöge. 

 Dem würde auch das in der ersten Abhandlung bereits beschrie- 

 bene Verhalten, der noch gar nicht veränderten Aleuronkörner, 

 gegen phosphorsaures Kali und Kali widersprechen. Ich erachte 

 es vielmehr für wahrscheinlich, dass die lösenden Vehikel in 

 einer complexen Verbindung mit anderen Stoffen in der Substanz 

 der Aleuronkörner an dem molecularen Aufbau der letzteren 

 theilnehmen, und so lange während der fortschreitenden Desorga- 

 nisation festgehalten werden, bis diese nicht einen bestimmten 

 Grad erreicht hat. 



Das innerhalb einer geschlossenen Zellhaut dialysirte, unvoll- 

 ständig desorganisirte Körnerplasma enthält Aleuronkörner, 

 welche in noch einer anderen Beziehung sich wesentlich verschie- 

 den verhalten. Es ist die leichte Gerinnbarkeit dersel- 

 ben in Alkohol, wodurch das vacuolisirte Aleuronkorn die 

 Eigenschaften eines in Wasser vollkommen unlöslichen und un- 

 veränderlichen Körpers erlangt. In dieser Beziehung besteht 

 zwischen dem unveränderten Aleuronkorn und dem, durch die 

 Dialyse seiner Löslichkeit verlustig gewordenen, ein tief ein- 

 greifender Unterschied. Bei Gegenwart der lösenden Vehikel, ver- 

 mag selbst die tagelang fortgesetzte Einwirkung des Alkohols an 

 den Eigenschaften der Aleuronkörner Nichts zu ändern, ja nicht 

 einmal den Verlauf der Desorganisation, in Folge nachträglich 

 stattfindender Einwirkung des Wassers zu modificiren. Für Aleu- 

 ronkörner, die durch länger andauernde Wassereinwirkung ihre 

 Löslichkeit bereits eingebüsst haben, genügt zur Überführung in 

 den geronnenen Zustand eine so kurze andauernde Einwirkung 

 des Alkohols, dass, wie ich glaube, in dieser Beziehung zwischen 

 dem veränderten Aleuronkorn und dem Plasmakörp«r oder Zell- 

 kern einer lebensthätigen Zelle, kein Unterschied besteht. Ich 

 erhielt in der Regel die Aleuronkörner meiner dicken Versuchs- 

 schnitte, nachdem die Einwirkung des absoluten Alkohols etwa 

 10 Minuten gedauert hatte, in bereits geronnenem Zustand zur 

 Untersuchung. 



Das vollständig desorganisirte, dialysirte Kör- 

 nerplasma erlangt ferner durch die Einwirkung 

 des Alkohols auf die Versuchsschnitte den ganzen. 



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