1218 W. Sigmund, 



0"15^ Enzym, isoliert aus Salix fragilis, wirkte in 3pro- 

 zentiger Lösung auf 0'15^ Salicin durcli 12 Tage. Die posi- 

 tiven Reaktionen auf Glukose und auf Saligenin bewiesen die 

 erfolgte Spaltung. Es wurden 0-01 12^ Saligenin erhalten, ent- 

 sprechend 0-0258^ gespaltenen Salicins. 



0-4^ Enzyni;, isoliert aus Salix alba, in 12 rm' Wasser 

 gelöst, wirkte durch 12 Tage auf 0-4 g Salicin; es wurden 

 0*0257^ Saligenin erhalten, entsprechend einer Spaltung von 

 0-0592^ Salicin. 



Gegen die erhaltenen Versuchsergebnisse könnte eventuell 

 der Einwand erhoben werden, daß es sich hierbei um die 

 Wirkung eines schon bekannten Enzyms, und zwar des 

 Emulsins handelt, indem einerseits Emulsin, beziehungsweise 

 amygdalinspaltende Enzyme in vielen Pflanzen vorkommen, 

 andrerseits, weil das Emulsin die Fähigkeit besitzt, Salicin in 

 Traubenzucker und Saligenin zu spalten (Piria, 1845). Um 

 diese Frage zu entscheiden, ließ ich das von mir isolierte 

 salicinspaltende Enzym unter denselben Versuchsbedingungen, 

 wie oben angegeben wurde, auf Amygdalin einwirken; als 

 Kontrollversuch ließ ich Emulsin^ in gleicher Menge und Kon- 

 zentration auf gleich viel Amygdalin wirken. Während beim 

 Versuche mit Emulsin bereits in 1 bis 2 Tagen der Geruch 

 nach Blausäure auftrat und diese auch durch Überführung 

 in Berlinerblau und in Sulfocyaneisen nachgewiesen werden 

 konnte, wurde bei dem Versuche mit dem salicinspaltenden 

 Enzym selbst nach der drei- bis vierfachen Versuchsdauer 

 weder der Geruch nach Blausäure wahrgenommen, noch 

 konnte dieselbe nach den genannten Methoden erkannt werden; 

 es liegt mithin ein von Emulsin verschiedenes Enz3'-m vor. 



Die angeführten Versuche weisen sämtlich darauf hin, daß 

 in den untersuchten Salicaceen ein salicinspaltendes Enzym 

 vorkommt; ich schlage für dieses Enzym den Namen »Sali- 

 kase«2 vor. 



Ob die Salikase nicht nur abbauend, sondern auch 

 aufbauend zu wirken vermag, soll durch Versuche einer 



1 Von E. Merck, Darmstadt. 



2 Nicht zu verwechseln mit der »Salicylase«, welchen Namen Abelous 

 einer tierischen Oxydase gab, die Salicylaldehyd zu Salic5isäure oxydiert. 



