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siano molto ricche di fosforo. Secondo le ricerche di 

 Riesell, Lehmann, Schetelig, Tereg e Arnold, von Noorden, 

 con una alimentazione vegetale, ricca di calce , le urine 

 conterrebbero molto meno P 2 5 , di quello che non ne 

 contenga il vitto, appunto perchè la maggior parte non 

 viene assorbita ed abbandona il corpo colle feci. Per spie- 

 gare questo fatto, von Noorden emette due ipotesi: o la 

 calce trattiene il P 2 5 nell'intestino, formando con esso 

 un sale basico difficilmente solubile, o, dopoché è stata 

 riassorbita, si combina con il P 2 0. ed è nuovamente ri- 

 cacciata nell'intestino insieme ai succhi intestinali. 



Comunque sia, sta il fatto che le urine degli erbivori 

 sono in generale molto povere di P 2 5 e le mie ricerche 

 lo confermano pienamente. Quanto al modo come si è 

 comportata l'eliminazione del P 2 5 alle diverse tempera- 

 ture ambienti, poco o nulla di interessante io ho a dire. 

 In generale le mie tabelle ci dimostrano, che il P 2 5 è 

 aumentato o diminuito quasi proporzionalmente agli au- 

 menti e alle diminuzioni nel ricambio dell'azoto. Difatti 

 nel coniglio raso, nel quale, eccettuate le temperature 

 molto alte, si è avuto un ricambio più attivo, si è veri- 

 ficata anche una maggiore eliminazione di fosforo. Ho vo- 

 luto anche nelle mie tabelle ridurre i singoli valori del 

 P 2 0. a Ph per comodità di quei ricercatori a cui potes- 

 sero interessare questi valori; questa tabella è posta in 

 fine a questo capitolo. 



Ho cercato anche il quoziente P : N che ho unito aneli» 1 

 alla suddetta tabella. 



Per quanto riguarda l' influenza della temperatura am 

 Mente sulla eliminazione dell' acqua, rimando al capitolo 

 sul ricambio respiratorio, dove questo punto è stato trat- 

 tato molto ampiamente e qui mi riserbo di fare solo delle 

 piccole aggiunto ;i quanto ho già detto. 



In alcune note già antiche, Rabuteau ha stabilito, con- 

 trariamente ad un'opinione aprioristica, che nell'uomo 

 normale, sottoposto ad un regime regolare, l'urina non è 

 escreta in più grande quantità l'inverno che l'estate. 



Non avviene, dice egli, che nei bevitori, che la propo- 

 sizione inversa è veni. Del resto, non è cosi che devono 

 avvenire le cose. L'acqua assorbita si olimi] a peri ren 



