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Le perdite di peso dopo ripetute inanizioni furono stu- 

 diate nei colombi da Kahan, nei polli da von Seeland e 

 nei mammiferi da Noè. Nelle ricerche di Kahan il mas- 

 simo della perdita di peso era minore nel primo digiuno 

 che in quelli seguenti. 



In un colombo la perdita di peso dopo i primi 12 giorni 

 di digiuno fu del 40.1 per cento. Dopo un' alimentazione 

 di 32 giorni lo stesso animale fu tenuto a digiuno 11 giorni 

 e perdette 42.3 per cento ; quando finalmente, dopo un' ali- 

 mentazione di 90 giorni, fu tenuto a digiuno, al 10" giorno 

 morì ed ebbe una perdita di peso del 42.7 per cento. 



Von Seeland lasciò digiunare i suoi polli solo per un 

 breve periodo di tempo, 1-3 giorni, e giunse alla con- 

 clusione, dopo aver seguito questi animali per molti mesi, 

 che quelli che si sottopongono a questi digiuni aumentano 

 di più in peso di quelli che mangiano continuamente e 

 questi animali divengono più ricchi in albumina e più 

 poveri in grasso. Von Seeland ritiene, che il potere di 

 scissione degli organi era molto diminuito con 1' abitudine 

 ai digiuni periodici, ovvero le stesse funzioni venivano ad 

 essere compiute con un minimo consumo della sostanza 

 dei vari organi. Noè giunse agli stessi .risultati di See- 

 land nei mammiferi sottoposti a dei digiuni periodici di 

 2-4 giorni; fra un periodo e l'altro avevano sempre la 

 stessa quantità di nutrimento. Nei conigli, la riparazione 

 eoinpensatoria del peso, sino a raggiungere quello primi- 

 tivo, venne raggiunta in 13 giorni, nel sorcio in 3-4 giorni. 

 L' inazione, secondo Noè. sarebbe come uno stimolo per i 

 processi di assimilazione, in modo che, con dei digiuni 

 periodici, si ottiene sempre un maggiore aumento del peso 

 del corpo, però è cosa necessaria clic la riparazione da 

 ogni digiuno sia completa, perchè altrimenti 1' organismo 

 va in isfaeelo. Qui dobbiamo notare anche il fatto interes- 

 sante, già visto di sopra, nel digiunatore Succi, il (piale, 

 nel susseguirsi dei suoi digiuni, andava perdendo sempre 

 molto meno di peso. ('(Mio è una cosa molto difficile il 

 poter mettere d'accordo questa abitudine al digiuno nel- 

 l'uomo con i risultati che sono stati ottenuti da vari au- 

 tori nel digiuno degli altri mammiferi. 



