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Über eine den Luftstiekstoff assimilierende 

 Hefe: Torula Wiesneri 



von 



Dr. Heinrich Zikes, 



Privatdozent der Bakteriologie an der k. k. Wiener Universität. 



Aus dem pflanzenphysiologischen Institut der k. k. Wiener Universität. 



(Vorgelegt in der Sitzung am 29. April 1909 ) 



Vor den epochalen Entdeckungen Hellriegel's (1) und 

 Wienogradsky's (2) sowie anderer, daß es Spaltpilze gibt, 

 welche den freien Stickstoff der Luft zu assimilieren vermögen, 

 war die Ansicht allgemein verbreitet, daß die höhere Pflanzen- 

 welt ihren Stickstoff bedarf nur aus der Erde, und zwar nur aus 

 anorganischen Stoffen beziehen kann. 



Der unermeßlich große Gehalt der Luft an elementarem 

 Stickstoff schien für das Pflanzenleben keine Rolle zu spielen. 

 Es war die Ansicht verbreitet, daß die Erde durch die pflanzliche 

 Vegetation immer ärmer an stickstoffhaltigen Substanzen wird 

 und daß dieser ständigen Abnahme nur durch gründliche 

 Düngung abgeholfen werden kann. Dazu kam die Beobachtung, 

 daß zahlreiche Mikroorganismen in der Erde hausen, welche 

 den Stickstoffgehalt daselbst geradezu verringern, indem sie wie 

 z. B. die Fäulniserreger bei der Zersetzung von Eivveiß- 

 substanzen Ammoniak abspalten oder wie die denitrifizierenden 

 Bakterien bei der Desoxydation von Nitraten und Nitriten 

 freien elementaren Stickstoff zur Abscheidung bringen, welche 

 gasförmigen Körper fort und fort aus der Erde entweichen und 

 in die Atmosphäre gelangen. Nichtsdestoweniger sah man aber 

 selbst in einem Boden, dem jahrelang keine stickstoffhaltigen 

 Substanzen zugeführt wurden, die in und auf der Erde lebenden 

 Organismen keinen Mangel daran leiden. Es mußten daher 



