Aufnahme von stickstoffhaltigen organischen Substanzen. 1 145 



Kohlenstoff- und Stickstoffquelle zum Aufbau seiner Körper- 

 substanz zu verwenden in der Lage ist, möchten wir doch 

 diese Möglichkeit für Kulturbedingungen und Kulturpflanzen, 

 wie sie Lefevre verwendet hat, nicht in Abrede stellen. 



In bezug auf ihre schädliche Wirkung auf oberirdische 

 und unterirdische Organe ist für die verwendeten Aminosäuren 

 folgende Reihenfolge mit Rücksicht auf ihre Darbietung in 

 normaler Knop'scher Nährstofflösung aufzustellen: 



Am schädlichsten wirken 5 Amide, dann folgen Glykokoll, 

 Alanin, Tyrosin, Leuzin. 



In von anorganischem Stickstoff freier Nährlösung ist die 

 Giftwirkung überhaupt nicht so ausgesprochen, die Reihenfolge 

 nicht wesentlich verändert. ^ (Die Versuchsdaten, welche das 

 beweisen, sind hier der Raumersparnis wegen nicht wiederge- 

 geben.) 



1 Es mag hier darauf hingewiesen werden, daß in neuester Zeit durch 

 W. Falladin festgestellt wurde, daß die Pflanzenzelle Chromogene enthält, auf 

 welche durch Oxydasen Sauerstoff übertragen wird, wodurch sie zu Farbstoffen 

 werden. In der lebenden Zelle wird, ohne daß der Farbstoff in Erscheinung 

 träte, diese Oxj^dation wieder durch ^Reduktasen rückgängig gemacht. Aber 

 beispielsweise in abgetöteten Zellen überwiegt der erstere Prozeß, so daß 

 angeschnittene Früchte, Preßsäfte aus Pflanzenteilen etc. an der Luft rasch 

 braune Farbe annehmen. Nun wird nach den Feststellungen dieses Forschers 

 (Ber. der deutschen bot. Ges., Bd. 26a [1908], p. 125 und 389), welche sich 

 zum Teil auf die früheren Untersuchungen E. Overton's (Jahrb. für wiss. Bot., 

 Bd. 23, p. 171 [1898]) stützen, die Menge des Atmungschromogens durch 

 Zuführung organischer Substanzen, namentlich Zucker, vergrößert. Es mag auch 

 in unseren organischen Nährlösungen ein solcher Fall vorliegen, welcher in der 

 Weise zu erklären ist, daß durch die gesteigerte Zufuhr organischer Substanz 

 die oxydative Stoffwechseltätigkeit vergrößert und dadurch die Wirkung der 

 Oxydase zu einer überwiegenden wird, hinter der die Tätigkeit des reduzierenden 

 Fermentes zurückbleibt. Da durch die neueren Untersuchungen Raciborski's 

 (Ber. der Krakauer Akademie der Wiss., 1905, Nr. 6, p. 338 bis 346) das Vor- 

 handensein solcher Fermente in den Wurzelzellen festgestellt worden ist, mag 

 die konstante Braunfärbung der Keimwurzeln in organischen Nährlösungen 

 vielleicht damit ihre Erklärung finden. 



Silzb. d. mathem.-naturw. KI. ; CXVIII. Ed., Abt. I. 



