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tannoid in derselben Zellvakuole, da durch Freudenberg ^ die 

 nahe Verwandtschaft der Katechine mit den Flavonen dargetan 

 wurde. 



Erwähnt sei noch, daß diese GerbstülYpiodukte typische Aldehj-dreaktion 

 geben. Schiff'sches Reagens lüst die Kugehi und gibt in den betreffenden Zellen 

 eine diffus rotviollette Färbung. Manchmal bleiben die Kugeln in dieser Farbe erhalten 

 und heben sich von den nach einigen Stunden durch das iVeigewordene Fuchsin 

 schwach rot gefärbten Membranen schön ab. Das von Willstätter^ angewandte 

 spezifische Fonnaldehydreagens (Schiff'sches Keagens -(- HCl. 1:1) zeigt die Kugeln 

 erst rotbraun, nach K) Minuten, besonders bei Luftzuti'itt. tiefblau, später blaugrün, 

 eine Erscheinung, auf die hier nicht näher eingegangen werden kann. 



Helichrysin. 



Schon in der ersten Ahtteilung hatte ich betont, daß das von 

 RosolP gefundene Helichiysin kein vereinzelt dastehender, spezi- 

 fischer Farbstoff gewisser Hei ichryswn- Arten sei, sondern auf Grund 

 der Angaben von Rosoll und eigenen Voruntersuchungen zu den 

 Anthochloiiarbstoffen der DüJiJia -Gruppe gehöre. Nur besitzt er die 

 Eigentümlichkeit, daß er, ähnlich wie das Anthochlor von Eriogo- 

 utirn umbellatiim, in den ausgewachsenen Blütenblättern, deren 

 Zellen frühzeitig absterben, in der Membran adsorptiv gespeichert 

 wird. Ich war nun bestrebt, den Werdegang des Farbstoffes \"om 

 ganz jungen K()pfchen bis zum ausge\\'achsenen zu verfolgen. 



In den jungen, schon zitrongelben Köpfchen \-()n Hcliclirysiiiii fvdiduui -ind 

 die Epidermiszellen der Involukralblätter von homogen gelbem Saft ei'füUt, ebenso 

 die Zellen der Staubfadenhaare, während die Staubfäden Karotin führen. Der gelbe 

 Zellsaft gibt mit Lauge orangegclbe, mit konzentrierter Schwefelsäure orange- bis 

 blutrote Färbung. In den offenen Blütenköpfchen sind die Zellen bereits leer, nur 

 die Membranen intensiv gelb und geben dieselben Reaktionen wie früher der gelbe 

 Zellsaft. Ein klares Bild geben die großen Köpfe von Helichtystiin biricteiiliiiii, das 

 in den Gärten in allen Farben ^•on Weiß. Gelb, Rosa und Rot gezogen wird. Bei 

 den gelben sind die jüngsten Blütenköpfchen bis zu 3 ////// farblos, sie geben aber 

 schon bei der Reduktionsprobe rosenrote Färbung; also müssen bereits flavonartige 

 Vorstufen vorhanden sein. Im 4 iiiiii hohen Köpfchen sind die äußersten Deck- 

 schuppen schon gelb, vielfach auch orangerot angelaufen, ebenso die Spitzen der 

 Köpfchen. Die inneren Blättchen sind alle noch farblos. Bei Behandeln mit Metli^'len- 

 blau (1 : 10.000) in lO^/y Salpeterlösung (blaue Plasmolyse) zeigen sich noch alle 

 Zellen lebend; im untern Teil, bis zu einem Drittel \'on der Insertionsstelle des 

 Blütenbüdens, ganz intakt, gegen die .Spitze das Plasma schon teilweise geschrumpft, 

 der Kern noch sichtbar, die Außenseite noch jünger als die Innenseite. Im 8 ////// 

 langen Köpfchen sind die oberen Drittel bis Hälften der Involukralblätter schon tut. 



1 l'reudenberg K., Neuere Ergebnisse auf dem (iebiete der (Jerbstoff- 

 Forschung. Die Naturwissenschaften, S. .Ig., 1920, p. 'MV.]. — Die Chemie der natür- 

 lichen Gerbstoffe. Berlin 1920. 



- Willstättcr R. und Stoll. Cntcrsuchungen über die Assimilation der 

 Kohlensäure, Berlin 1918. 



•' Rosoll A., Beiträge zur Histochemio der rtlaiize. Sitzbcr. d. Akad. d. 

 Wiss. in Wien, Bd. 80, .Ig. 1884, p. 138. 



