Nachweis pnanzlicher Blausäureverbindungen. 4<J/ 



M. Mirandei hat als erster 1909 diese Methode angewendet, indem er 

 Teile von HCN-führenden Pflanzen (Sprosse, Aste oder das ganze Kraut) in eine 

 geschlossene Röhre brachte, die mit Dämpfen von Hg, CSg, Chloroform, Äther u. a. 

 erfüllt war. Durch die lasche Tötung- des Gewebes gelangten die getrennt gelagerten 

 Komponenten, Blausäureglukosid und P'erment, alsbald in Kontakt und es wurde 

 HCN-frei, die mittels eines aufgehängten Pikrinsäuresodapapiers nachgewiesen wurde 

 oder sich durch den bloßen Geruch bemerkbar machte. — Auf diese ^^'eisc ent- 

 deckte Mi ran de eine Reihe neuer HCN-führender Pflanzen. 



Guignard - erzielte mit dieser Methode bei Cruciferen (niyronsaures Kalium- 

 Myrosin) ähnliche Resultate. Wie Pougnet^ zeigte, läßt sich die Abtötung des 

 Gewebes ohne Schädigung des Fermentes auch durch Bestrahlung mit ultra- 

 violettem Lichte (zirka 15 Minuten) bewerkstelligen. Auch in diesem Falle ward 

 aus den Blausäureglukosiden HCN frei. 



Die mikrochemische Anwendbarkeit dieser Methode soll 

 an den Verhältnissen bei Arum tnaadatmn dargetan werden. 



Zerschneidet man ein Blattstückchen von Arilin so fein als möglich und läßt 

 die Schnitte in der Glaskammer mit Wasser mazerieren, so erscheint erst nach 

 zirka 2 Stunden im hängenden Silbernitrattropfen ein nennenswerter Niederschlag 

 von Silbercyanidkrystallen. Bringt man jedoch ein Blattstückchen von zirka 1 cm- 

 Fläche als ganzes in die Glaskammer und befeuchtet es direkt mit einigen Tropfen 

 Chloroform (erst ein Überschuß von Chloroform schädigt Emulsin *) und schließt 

 die Kämmer durch ein Gläschen mit einem hängenden Ag N03-Tropfen ab, so ist 

 bereits in 5 bis 10 Minuten die Reaktion nahezu beendet und ein reicher AgCN- 

 Niederschlag vorhanden. 



Ebenso \erlaufen Versuche bei Isopyrnm, Rammculns arveusis, 

 Alelica mit aus, Aspidium ßlix nias, Triglochiti pahistre. 



Der Zusatz von Chloroform, wie er ja in ähnlicher Weise 

 bereits von Weevers^ für den mikrochemischen Nachweis von 

 Ammonium vorgeschlagen wurde, bietet demnach bedeutende Vor- 

 teile und wurde daher beim HCN-Nachweise ständig angewendet. 

 Überdies wird bei der bis auf 10 Stunden ausgedehnten Fermenta- 

 tion jegliche Bakterienwirkung in irgendeiner Richtung hierdurch 

 völlig ausgeschlossen. 



Speziell mit dem vSilbernitratreagens im hängenden Tropfen 

 wurden auf diese Weise sämtliche erreichbaren Pflanzen, denen 

 das Vorkommen von HCN zugeschrieben wird," geprüft und nahezu 



1 M. Mirande, Inlluence exercee par certaines vapeurs sur la cyanogenese 

 vegetale. Procede rapide pour la recherche des plantes ä acide cyanhvdrique. Compt. 

 rend., Bd. 149 (19092), p. 140—142. 



- L. Guignard, Influence de l'anesthesie et du gel sur le dedoublement de 

 certains glucosides chez les plantes. Comptes rend., 149. Bd. (1909/2), p. 91 — 93. 



3 M. Pougnet, Actions des rayons ultraviolets sur les plantes ä commarine 

 et quelque plantes dont l'odeur provient de glucosides dedoubles. Comptes rend., 

 1.31. Bd. (1010), p. 566—569. 



^ Vgl. E. Abderhalden. Biochem. Handlexikon, V. Bd., p. 564—568. 

 ■-' Th. Weevers, Das Vorkommen des Ammoniaks und der Ammonsalze in 

 den Pflanzen. Rec. Trav. bot. Neerl., Bd. 13 (1916), p. 63. 



« Vgl. die letzte (1919) Liste von Rosenthaler, 1. c, p, 295—297, 307—313, 

 324—329. 341—346. 



