188 Schumacher. Beiträge z. Morphologie u. Biologie d. Hefe. 



einer Temperatur von — 140« C. wohl kaum eine Tödtung der Hefe- 

 zellen zu erwarten und es dürfte aller Wahrscheinlichkeit Dach 

 die untere Tödtungstemperatur der Hefe uns noch so lange un- 

 bekannt bleiben, als es der Wissenschaft nicht gelingt, Tempe- 

 raturen zu erzielen, die diejenige von — 140<> C. noch bedeutend 

 übertreffen. 



Zum Schlüsse habe ich noch die angenehme Pflicht zu er- 

 füllen, meinem hochverehrten Lehrer, dem Vorstande des 

 pflanzen-physiologischen Instituts der k. k. Universität, Herrn 

 Professor Dr. J. Wiesner, der mich bei der vorliegenden Arbeit 

 mit grösster Bereitwilligkeit und fortwährend unterstützte, 

 meinen tiefgefühlten Dank auszusprechen. 



Wien, im Juni 1874. 



