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Armand Mercier. — Les canaris allemands et leurs 

 caractéristiques. 



Lorsqu'on ne peut éviter cette consanguinité le moyen radi- 

 cal d'en combattre les conséquencesj^consiste, d'abord, dans 

 l'exercice physique, dont il ne faut jamais priver les jeunes 

 sujets pendant leur adolescence; ensuite, dans un régime ali- 

 mentaire parfaitement tonique. Ah ! ce régime, comme il a été 

 négligé! J'ai demandé curieusement à de nombreux amateurs, 

 comment ils nourissent leurs sujets; leurs réponses, très caté- 

 goriques, furent toutes les mêmes ; moitié navette et moitié 

 millet, puis... rien d'autre. Avouez que cette uniformité va à 

 rencontre des lois naturelles : il faut à l'oiseau un nourrisse- 

 ment composé de tous les éléments nécessaires à l'entretien de 

 sa constitution, sinon, il dépérira. Pour nous en faire idée, exa- 

 minons ce que recherche instinctivement un canari à l'état 

 sauvage : il absorbe une variété de graines, de végétaux, de 

 fruits, qui le maintiennent en bonne santé, précisément parce 

 que ces aliments renferment des matières différentes, qui se 

 complètent l'une l'autre, pour former un ensemble nutritif 

 parfait. Pourquoi, dès lors, ne pas nourrir le canari domestique 

 de façon identique ou à peu près? C'est vrai ; mais ici encore, la 

 question scientifique vient se buter contre la question artistique 

 ou sportive : on vous objecte de suite avec un sérieux imper- 

 turbable, que, chez les harzers, les graines farineuses provo- 

 quent l'enrouement. Soit ! En outre, on ajoute qu'en présence 

 d'un mélange complet de bonnes graines, un canari s'attaque 

 goulûment à celles qu'il préfère et gaspille les autres. Il a donc 

 fallu recourir à un moven qui pût satisfaire et la question scien- 

 tifique et la question sportive : on sert, comme base de nour- 

 riture, une graine huileuse par excellence, qui entretient en bon 

 état les parois du gosier; puis on ofire journellement à chaque 

 oiseau un extra de nourriture composé de graines diverses, en 

 quantité strictement nécessaire à la conservation de sa santé. 

 Le tableau ci dessous va nous permettre d'examiner le 

 résultat de l'analyse des graines principales ( i). 



(i) Analyse Iburnie par les Etablissements Spratt, de Londres. 



