72 PREMIÈRE PARTIE. 



et qui permet à une grande quantité d alimens d'y séjourner. Son 

 jabot présente en particulier une vaste surface aux vaisseaux ab- 

 sorbans. 



Nous aurons à examiner successivement Y œsophage, le jabot , 

 le gésier^ les petits et les gros intestins , et les annexes du canal in- 

 testinal. 



V Œsophage s'étend depuis la bouche jusqu'au troisième anneau 

 du corselet ; il est blanchâtre , sa consistance est plus ferme que 

 celle du jabot et on n'y voit pas de plis. Partant du fond de la 

 bouche , sa partie la plus étroite est au trou occipital et de là il 

 va en s'évasant jusqu'au jabot. 11 est entouré du collier de l'œso- 

 phage ainsi que nous l'avons déjà dit, et sur ses côtés, un peu en 

 dessous, on voit les vaisseaux sétifères qui lui sont parallèles. Il n'y 

 a pas à l'extérieur de ligne de démarcation bien tranchée entre l'œ- 

 sophage et le jabot, seulement les tuniques s'amincissent peu à peu. 

 Mais à l'intérieur, au point de réunion de ces deux organes, on re- 

 marque une forte valvule blanche, épaisse, circulaire; c'est une 

 lame charnue fixée par un de ses bords tout autour de l'œsophage , 

 et ayant l'autre bord libre , un peu dirigé en arrière , de manière à 

 former une soupape qui empêcherait les alimens de remonter vers 

 la bouche. Cette soupape pourrait se nommer valvule cardiaque. 



Immédiatement après l'œsophage le canal alimentaire prend un 

 diamètre plus grand , et forme un sac long et gros qui correspond 

 à ce que Lyonnet nomme ventricule et qui me semble être que ce 

 que depuis lui les anatomistes se sont généralement accordés à nom- 

 mer ya^o^. Peut-être si on le compare à la figure du canal intesti- 

 nal du hanneton donnée par M. Straus , correspondrait-il plutôt 

 à ce que ce célèbre anatomiste y désigne sous le nom de jabot 

 succenturié. Mais, comme nous n'avons dans notre larve qu'un 

 seul de ces organes, nous le désignerons simplement par le mot 

 Jabot. 



Ce jabot s'étend depuis le troisième anneau du corselet jusqu'en- 



