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La lìonziiia che si è trovata inattiva sulle soluzioni di 

 solfato di soda, è invece attivissima su quelle di acetato 

 sodico. Infatti, sia direttamente, sia per mezzo della chia- 

 vetta, facendo cadere una o due goccie di benzina sopra 

 una soluzione di acetato di soda nel rapporto di 1 a '^ e 

 an(die di 1 a 4, nasce un fenomeno bellissimo e meritevole 

 d' essere ripetuto nei corsi di fisica. Appena la goccia viene 

 in contatto colla soluzione, è rimbalzata e sparpagliata 

 (jua e là, e con grandissima rapidità si veggono i cristalli 

 partire da tutti quei punti dove furono spruzzati i fi'am- 

 menti della goccia, e la soluzion(* rai)[)rendersi in un mo- 

 mento in massa compatta. 



Dobbiamo notare un fatto, sul (juale ritorneremo, cioè 

 die facendo cadere una goccia di l)enzina da piccola altezza 

 (2 o mm.) sulla superfìcie della soluzione di acetato so- 

 dico, essa si espande regolarmente e non determina la 

 precipitazione del sale. 



Olio essenziak di trementina. — Questo liquido fa cri- 

 stallizzare rapidamente !(' soluzioni soprasature di solfato so- 

 dico anche quando lo si fa gocciolare })er mezzo della chia- 

 vetta. Invece è inattivo sulle soluzioni di acetato di soda ; 

 sulla loro superfìcie si distende in pellicola sottilissima con 

 belle ii'idescenze ma senza provocare la precipitazione del 

 sale. 



Talvolta, a dir vero, la soluzione cristallizzò in un ma- 

 traccio aperto dove si fece gocciolare l'acqua ragia; ma non 

 può affermarsi che la precipitazione sia proprio avvenuta per 

 r azione dell' olio essenziale. Potrebbe opporsi che in un 

 vaso chiuso, dove 1' atmosfera è in gran parte formala di 

 \ apore, mancando (juasi del tutto la presenza dell' aria 

 \ iene a mancare un importante fattoi-e nel conflitto fra le 

 tensioni superficiali dei due li{|uidi. Ma possiamo rispondere 

 che versata, a freddo, la soluzione di acetato sodico in una 

 lai'ga cassula, e fattavi cadere una goccia d'olio di tremen- 

 tina, essa si distese cii'colarmente con iridescenze bellissime 

 e la soluzione rimase liquida. 



