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Altre esperienze controllano i caratteri descritti per il Pìd- 

 lotliioii. Esso si fissa in una forma insolubile in alcole ed in acqua 

 sul fosfato di calcio precipitantesi nelle sue soluzioni. Tale pre- 

 cipitato, trattato con potassa diluita, perde la sua azione sullo zolfo, 

 e lascia una soluzione, la quale si comporta come quella che si 

 ha sciog-liendo nell'alcali la sostanza Pìnlofìiloti ottenuta per eva- 

 porazione dog-li estratti idroalcolici primitivi. 



Facendo passare per filtro Chamberland una data quantità 

 di potassa diluita, dopo filtrazione di lifiuidi alcolici contenenti 

 il Philothioìi, si ottiene una soluzione alcalina colorata in roseo, 

 che scolora l'indaco e che scompone l'acqua ossigenata ; la stessa 

 soluzione alcalina, neutralizzata con acido cloridrico diluito, lascia 

 precipitare una sostanza fioccosa avente i caratteri della nucleina, 

 ma come questa inattiva collo zolfo. Aggiungasi ancora che gli 

 estratti idroalcolici dei lieviti, divenuti inattivi dopo otto o dieci 

 giorni dalla preparazione, lasciauv) un deposito avente caratteri 

 identici a quelli della nucleina. 



Poiché il Pìiiìofliioìì si ottiene in soluzione idroalcolica solo 

 dai lieviti vivi, bisogna anmiettere sia un prodotto elaborato dalla 

 vitalità delle cellule. Tale prodotto, che non ha natura diastasica 

 ma chimica, nel residuo dell'evaporazione dei liquidi attivi si trova 

 in una forma pure attiva collo zolfo ; segno evidente questo che 

 la sua natura intima chimica non ha subita trasformazione alcuna 

 durante 1' evaporazione. Relativamente alla proprietà di non scio- 

 gliersi più in alcole mi permetterei far osservare che il Philothioìi,, 

 quando passa in una forma solubile nell' alcole, si trova in uno 

 stato speciale, dirò, quasi stato nascente. Di più, se in realtà fosse 

 in una vera forma di soluzione, dovrebbe passare attraverso il filtro 

 Chami)erland, come per lo stesso filtro passa quando si trova in so- 

 luzione alcalina. - Quanto poi al fatto che il precipitato per neu- 

 tralizzazione non riesce più attivo con lo zolfo, farò rilevare come 

 il Phi/ofìùon, riottenuto da soluzioni alcaline, non si scioglie più 

 in eccesso di acido acetico, e si comporta come la nucleina del 

 lievito. 



Secondo Altman la nucleina in soluzione alcalina si sdoppia nei 

 suoi costituenti, cioè in acido nucleinico e sostanza proteica ; pre- 

 cipitando por neutralizzazione cogli acidi, non si ottengono questi 

 prodotti di scissione, ma la nucleina stessa. La solubilità della so- 

 stanza ])rimitiva nell'eccesso di acido acetico è un carattere con- 

 forme alla natura dell' acido nucleinico, che presenta le reazioni 



