üeber Legiimin. 



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ICC. = 0.002125 grins. .H;jN 

 0,151 'Vü.' 



OC.G Kein Ammoniak. 



1.5G.G. = 0.00318 grnis. ILN 



0.232%. " 



1.8C.C. = 0.00382 grms. E^N 



0.260%-' 



OC.C. Kein Ammoniak. 



<)) Nach weiteren 2 Tagen : 

 0.75C.C. = 0.00659 grms. HjN 

 0.105%. ' 



7) Nach weiteren 6 Tagen : 

 1.5 CG. = 0.00318 e;rms. R^N 



0.212%. ' 



8) Nach 1 Tagen : 

 I.25G.G. = 0.0025 grms, H.,N 



0.227%. 



9) Nach 6 Tagen : 



OC.G. Kein Ammoniak. 



1 0) Nach 7 Tagen : 



OG.G. Kein Ammoniak. 

 11) Der Versuch wurde 7 Wochen lang ruhen gelassen, die darauf lol- 

 gende Titrirung ergab in beiden Fällen die Abwesenheit von Am- 

 moniak. 



Stellt man die erhaltenen Resultate zur besseren Uebersicht noch- 

 mals kurz neben einander: 



I. II. 



1.882% HgN 

 0.151 » » 

 0.072 » » 

 0.036 » )) 

 0.181 » » 

 0.151 » » 

 — » » 

 0.232 » » 

 0.260 » » 



hinter einander 



4 Tage gestanden 



» 



2 

 6 

 10 » 



6 .) 



7 » 



7 Wochen 



2.965%E5N 



so sieht man vor allem, der über ein Vierteljahr ausgedehnte Ver- 

 such beweist, dass auch bei Legumin Ammoniak keineswegs in so 

 grosser Menge als Zersetzungsproduct auftritt, als wohl bislang vermuthet 

 wurde. 



Die 4 ersten, schnell hinter einander ausgeführten Destillationen 

 zeigen die rasche Abnahme von Ammoniak; es tritt hier jedenfalls als 

 directes Zersetzungsproduct auf, während die später entwickelten 

 Mengen wohl von der Einwirkung des Kalis auf gebildete Zersetzungs- 

 producte herrühren. 



Berechnet man die im Mittel 3% betragende Menge Ammoniak auf 

 Stirkstotl", und zwar in hei 140"^ getrockneter und aschenfreier Suh- 



üaiid IV. 2. IS 



