D;i.s ProtoplasuKi der Erbse. 795 



Für das Stutliiini des Verhaltens der Aleuroiikörner l)ei der 

 Quellung- der Samen, sind natürlich dieAlenronkorner von Liipinns 

 fiiteus, ihrer bedeutenden Grösse wegen, sehr günstige Objecte. 

 Die in dieser Heziehnng mit den Samen von Lnpinns Intens erhal- 

 tenen Resultate sind mit den bereits besprochenen, die Erbse 

 betreffenden, durchaus übereinstimmend und ein weiterer Beleg 

 für die Richtigkeit der Anschauung, dass die durch Wasserauf- 

 nahiue in den Alenronkörnern eines Schnittes l)ewirkten Verän- 

 derungen, nicht als Massstab angesehen werden dürfen, nachdem 

 das Verhalten der Aleuronkörner während des Quellungsactes zu 

 beurtlieilen wäre. Das Unrichtige dieser übrigens sehr nahe 

 liegenden Schlussfolgerung ergibt sich auch aus den Unter- 

 suchungen Pfeffer's, über das Verhalten dieser Aleuronkörner 

 gegen Wasser und ihrer Veränderungen, während der Quellung 

 des Samens, nur hat Pfeffer diese Thatsache, die doch kaum 

 mit seinen bekannten Anschauungen über die Ursachen der Ver- 

 änderungen der Aleuronkörner bei Wasserzutritt in Einklang 

 gebracht werden kann, nicht weiter beachtet. 



„Von den in Wasser unlöslichen, bis zu den vollkommen 

 löslichen Proteinkörnern", sagt Pfeffer, „finden sich alle 

 Zwischenstufen bei verschiedenen Pflanzen vor und von dem 

 Quantum der Proteinstoffe, welches an Wasser abgegeben wird, 

 hängt nun das Aussehen der Proteinkörner ab, wird wenig weg- 

 gelöst, so Averden dieselben meist nur körnig, bei grösserem 

 Substanzverlust treten aber auch Vacuolen auf. Die Samen von 



Lupinus- Arten seien als Beispiele solcher genannt, deren 



Proteinkörner in Wasser theilweise löslich sind." ' Man sollte 

 nun meinen, dass die Aleuronkörner von Lupinns-AYtew durch 

 Quellung des Samens — da ja diese von einem osmotischen 

 Austritt der Proteinstoffe begleitet wird — gerade so verändert 

 werden, wie die eines Schnittes durch die Wassereinwirkung 

 am 01>jectträger. Wenn unsere Vorstellungen, über das Verhalten 

 der Aleuronkörner bei der Quellung der Samen, nur aus den 

 Veränderungen, die dieselben unter angegebenen Verhältnissen 

 erleiden, abzuleiten wären, so müsste angenommen werden, dass 



» Jnlirb. f. wiss. Botanik. VIII. \^. 447. 



Sitzli. (1. mathem.-iiatuiw. Cl. I.XXVI. I:il. I. .Abtii. !'l 



