796 T .-. .1 g 1. 



die Aleuroiikönier (ier Lupinns - Arten sich ii;ich der Quellung" 

 zum Wenigsten in einem körnigen Zustande befinden. 



Die Veränderungen , welche <ias Plasma beim Keimen 

 erleidet, beruhen nach Pfeffer darauf, dass die Proteinkörner 

 aufgelöst werden, wodurch in den Zellen eine älmli(;l)e trübe 

 Emulsion gebildet wird, wie sie der Entstehung der krystalloid- 

 freien Proteinkörner vorausging. Specieller werden diese Verän- 

 derungen vonPfefler, auch l'ür Liipinus hitciis beschrieben 

 und es nelimen die Aleuroiikörner nach der Darstellung von 

 Pfeffer bei der mit Aufquellen verbundenen Wassereinsaugung 

 die zähflüssige Beschaffenheit an, welche dieselben vor dem Aus- 

 trocknen besassen. Eine weitere als den Aggregatzustaud betref- 

 fende Veränderung wird von Pfeffer nicht angegeben, und dass 

 Pfeffer die Aleuronkörner in diesem die Keimung einleitenden 

 Stadium, wirklich als homogene Körper gesehen hat, ergibt sich zur 

 Genüge aus einer Figur der citirten Abhandlung, ^ auf welche 

 Pfeffer im Texte ausdrücklich hinweist. — Dieses Verhalten der 

 Aleuronkörner im Quellungsstadium wurde durch die Untersuchung 

 in absolutem Alkohol entwässerter, zuvor gequollener Lupinen, 

 ausser Zweifel gestellt, und es ergab sieh aus der Untersuchung des 

 derartig vorbereiteten Materiales in Alkohol, dass die meisten 

 Aleuronkörner der entwässerten Cotyledonen mit den Aleuron- 

 körnern trockener Samen, die in derselben Flüssigkeit untersucht 

 Averden, in l>etretf der Homogenität der Masse vollkommen über- 

 einstimmen. In manchen Zellen erscheinen jedoch neben diesen 

 augenscheinlich unveränderten Aleuronkörnern solche, deren 

 stark lichtbrechende Masse von eigenthümlicheu liohiräumen 

 durchsetzt ist. Die Gestalt der Letzteren ist sehr wechselnd, und 

 zw^ar besitzen einige kreisrunde, andere polygonale Conturen, ja 

 manche erscheinen sogar als feine Spalten. Man könnte nun 

 geneigt sein, derartige Aleuronkörner als solche anzusehen, die 

 durch den Quellungsact eine deutlich wahrnehmbare Verände- 

 rung ihrer Substanz erlitten haben. Dagegen spricht aber zu- 

 nächst die so wechselnde Gestalt der Hohlräume, von denen die 

 meisten nicht die geringste Ähnlichkeit mit Vacuolen besitzen, 

 die in den Aleuronkörnern zum Vorschein kommen, wenn die 



1 L. c. S. r)25 und Tai'. XXX VIII. Fig. IG. 



