Harnsäure. Entstehung. 355 



ausscheidung. Weitere Versuche, in denen diese Substanzen mit dem Brei 

 von Organen digeriert wurden, haben ergeben, daß auf diese Weise nur die 

 Tartronsäure und die Dialursäure in Harnsäure umgewandelt werden. Wiener 

 glaubt daher, daß die erwähnten Substanzen in Tartronsäure und weiter 

 durch Addition eines Harnstoffrestes in Dialursäure und endlich durch Addi- 

 tion eines weiteren Harnstoffrestes in Harnsäure umgewandelt werden. Für 

 die Milchsäure ist dieser Prozeß so zu denken: 



CH3 COOH HN— CO HN— CO 



I I II II 



CHOH CHOII OC CHOH OC C— NH. 



I I II I II >co 



COOH COOH HN-CO HN— C— NH^ 



Milchsäure Tartronsäure Dialursäure Harnsäure 



Ort der Bildung, üaß die Harnsäure nicht, wie die alten Physiologen 

 annahmen, in der Niere gebildet wird, hat Meißner i) bei Vögeln nach- 

 gewiesen. Er konnte nämlich zeigen , daß nach Exstirpation beider Nieren 

 bei Vögeln in den Geweben Ablagerangen von Harnsäure entstehen. Weiter 

 verdanken wir Meißner den Nachweis, daß die Leber von den Organen des 

 Vogels am meisten Harnsäure enthält. Dieser Befund, verbunden mit den 

 Beobachtungen von Minkowski 2), der nach Exstirpation der Leber die 

 Harnsäureausscheidung aufhören sah, weisen zwingend darauf hin , daß beim 

 Vogel die Harnsäure vorwiegend in der Leber entsteht. Über den Ort der 

 Harnsäurebildung bei Säugetieren sind wir viel weniger sicher unterrichtet. 

 Wie oben erwähnt worden ist, hat man gefunden, daß in Extrakten von ver- 

 schiedenen Organen (Milz und Leber) aus Nucleinen Harnsäure entsteht. 

 Welches Organ im Tierkörper die Harnsäurebildung besorgt, wissen wir 

 nicht. Nur so viel ist sicher, daß die Harnsäurebildung nicht nur in der 

 Milz stattfinden kann; denn nach Versuchen von Jackson und Mendel 2) 

 kann man bei Tieren, denen die Milz exstirpiert ist, noch reichliche Bildung 

 von Harnsäure beobachten, wenn man sie mit nucleinreichen Geweben füttert. 



Zerstörung. Neben der Bildung findet im Organismus auch eine Zer- 

 störung von Harnsäure statt. Bereits Wöhler und Frerichs*) haben ge- 

 zeigt, daß an Hunde verfütterte Harnsäure als Harnstoff im Harn wieder er- 

 scheint. Von Organeu ist für Leber, Muskeln und Nieren die Fähigkeit, 

 Harnsäure zu zerstören, nachgewiesen worden. Somit ist es klar, daß die 

 ausgeschiedene Harnsäuremenge kleiner sein muß als die gebildete. Burian 

 und Schur haben versucht, aus der ersten Größe die zweite zu berechnen. 

 Sie kommen zu dem Resultat, daß beim Menschen die Hälfte, bei Kaninchen 

 Ve und bei Fleischfressern 1/20 bis V30 der gebildeten Harnsäure ausgeschieden 

 wird. Über die Endprodukte der Harnsäurezerstörung ist man noch nicht 

 völlig im klaren. Wiener hat an Kaninchen eine Zunahme des Glykokoll- 

 gehaltes der Tiere nach Harnsäureinjektionen gezeigt; auch konnte er eine 



^) Meißner, a. a. O. • — ^) Minkowski, a. a. 0. — ^) Mendel u. Jackson, 

 Americ. Journ. of Phj'siol. 4, 163. — *) Wöhler u. Frerichs, Ann. d. Chem. u. 

 Pharm. 65, 335; vgl. auch Wiener, Arch. f. exper. Path. u. Pharm. 40, 313; 

 42, 375. Pohl, ebenda 48, 367. Poduschka, ebenda 44, 59. Salkowski, 

 Zeitschr. f. physiol. Chem. 35, 495. Mendel u. Brown, Americ. Journ. of Physiol. 

 3, 261. Chassevant u. Eichet, Compt. rend. de la soc. d. biol. 48, 743; 49, 962. 

 Ascoli, Arch. f. d. ges. Physiol. 72, 340. Jacoby, Virch. Arch. 157, 235. 



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