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gleichem Gewichte exhalirte unter den gleichen äusseren Verhält- 

 nissen nach je 24 Stunden: 



1-35 0-84 0-42 0-31 0-29 0-27 Procent. 



Man ersieht, dass das Saftperiderm die Kartoffel viel weniger 

 vor Verdunstung schützt, als das todte Periderm. Der rasche Abfall 

 derTranspirationsgrösse in der letzten Versuchsweise ist darauf zurück- 

 zuführen, dass schon innerhalb der ersten 24 — 48 Stunden die peri- 

 pheren Schichten des Saftperiderms einzutrocknen beginnen und in 

 gewöhnliches (todtes) Periderm übergehen. 



Läuft der Versuch bei gi'össerer Luftfeuchtigkeit ab, so ist 

 begreiflicherweise die Verdunstung der Kartoffeln eine geringere; 

 man erkennt aber auch ganz deutlich, dass der Abfall der Ver- 

 dimstungsgrösse viel langsamer erfolgt, indem erst nach 6 — 10 Tagen 

 jene Einschränkung der Wasserdampfabgabe eintritt, welche auf 

 die Gegenwart von todtem, trockenem Periderm schliessen lässt. 



Das todte Periderm lässt sich von dem Saftperiderm leicht 

 abtrennen. Hält man die Kartoffel einige Zeit feucht, so kann man 

 durch leichtes Abreiben mittelst des Fingers (z. B. mittelst der 

 Daumenbeere) das todte Periderm bis auf ganz unerhebliche Reste 

 entfernen. 



Wird die Kartoffel in der Art im Boden cultivirt, dass die 

 Erde stets feucht gehalten wird, so entsteht, so viel ich gesehen 

 habe, blos Saftperiderm; wie aber der Boden auszutrocknen beginnt, 

 stellt sich sofjrt ein Absterben des Saftperiderms ein, und damit 

 schützt sich die Kartoffel vor stärkerer Wasserabgabe. 



Eine ihres gewöhnlichen Periderms beraubte Kartoffel bildet 

 in trockener Luft schon frühzeitig, in sehr trockener Luft schon 

 nach 1—2 Tagen eine Lage von todtem luftführendem Periderm 

 aus, und ist nach wenigen Tagen schon mit einer dem freien Auge 

 kenntlichen Schichte von gewöhnlichem Peri'lerm bedeckt. 



In absolut feuchtem Räume bleibt aber selbst nach 

 Wochen das Saftperiderm erhalten. 



Xach läugeren Zeiträumen erscheint oft unter diesen Verhältnissen 

 auch an blos mit Saftperiderm bedeckt gewesenen Kartoffeln eine 

 Schichte todten. luftführenden Periderms. Es ist aber wahrscheinlich, 

 dass in Folge von Temperatursschwankungen zeitweilig die Versuchs- 

 objecte sicli in einem Räume befanden, welcher nicht vollständig mit 

 Wasserdampf gesättigt war, und hiedurch das Eintrocknen und Ab- 

 sterben der peripheren Saftperidermzellen ermöglicht wurde. 



Eine frische, mit todtem und Saftperiderm versehene Kartoffel 

 von circa 90 Gramm Lebendgewicht nahm, im Wasser liegend, inner- 

 halb drei Stunden blos O'Oö Procont Wnsser auf. Nach Entfernung 

 des todten Periderms steigerte sich die aufgenommene Wassermeuge 

 innerhalb dps gleichen Zeitraumes um 0-4 Procent, nahm also wäh- 

 rend des genannten Zeitraumes etwa siebenmal mehr Wasser auf, 

 als eine gewöhnliche Kartoffel. 



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