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ed anclie per non appropriar a' nostri viventi quello , 

 che per verità non loro spelta : ma troppo mi allon- 

 tanerei da ciò che io favellava, di cui ripigliando il 

 filo , ripeto , che V anticipata raccolta delle ulive già 

 attaccate da detti vermi, è l'unico mezzo per mettere 

 fine al loro tanto consumo. Perciocché in detto tempo 

 e con tale anticipazione , si ha il vantaggio di non 

 aver la polpa di alcuni frutti corrosa in^serameute e 

 guasta , e di altri non tocca affatto , per non essei~vi 

 ancora i detti vermi sviluppati : potendo da per se 

 stesso ciascuno , che dirittamente mira , vedere T uti- 

 lità , che cjuesto modo ci arrecherebbe , riguardo alla 

 qualità e quantità di olio , che da tali ulive se ne 

 potrebbe ricavare. 



Non mi ostonJo da vantaggio su di qiiestO pUntO , 



essendo la cosa presso a chi ben intendo la verità , 

 posta già fuor di dubbio ; e dove uuii potbi , ed an- 

 che dei nostri lodevolmente esercitati si sono (i). U- 

 scirei eziandio fuor del mio assunto, rendendomi te- 

 dioso su di un lavoro , di cui forse V argomento per 

 questa scientifica assemblea è riuscito basso e tenue : 

 sebbene di non pochi naturali filosofi sia stato og- 

 getto di ammirazione , e di grave disamina ; spe- 



(/) riidi Qiouene nella citata memoria^ e Mo- 

 schettini nel cap. €. della sua opera : Osservazioni 

 intorno agli ostacoli de' trappeti feudali alla prosperità 

 della olearia economia. Nap. 1792. 



