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 la polpa , e avere il dolore di raccogliere dalle ulive 

 i soli nocciuoli. 



E quantunque lodevolissimo sia il progetto del 

 Sig. Arciprete Giovene , cui piacque modificare , 

 illustrare ed applicare al nostro clima il metodo del 

 poc' anzi nominato autore , prescrivendo il tempo più 

 proprio per la raccolta e la macinazione delle stesse, e 

 proccuraudo la morte de' vermi quando vi sono an- 

 cora ospitanti; pure non si è trovato conducente al fi- 

 ne. Infatti come raccogliersi ad un tempo tutte le ulive, 

 massimamente negli anni ubertosi , cornee stato quello 

 del i8i5 ? e quando anche facile ne riuscisse la,ricolta, 

 come macinarle prima della trasformazione del verme 

 in mosca ? Ne' primi giorni del passato ottobre ho 

 trovato in molle ulive bucate la spoglia del verme già- 

 divenuto crisalide, e le mosche erano pure uscite. Sicco- 

 me poi nel prmcipio del mese di novembre passato, 

 sulle ulive da tre in quattro giorni ammucchiate' 

 liei fattoi ho veduto degli sciami interi di mosche- 

 e moscherini ; così dovrebbe ogni -proprietario essere 

 fornito di macchine , ed ordigni proprii per macinarle. 

 Questo non si costuma tra noi , e perciò conviene 

 trovare un rimedio pronto , efficace, e universale. Tale 

 mi lusingo , che sia quello che propongo. 



Già parmi di avere ciascheduno compreso quale 

 debba essere sifl'atto rimedio. Essendosi da me provata 

 ridentilà dei vermi che fanno disseccare le frasche con 

 quelli che divorano la polpa delle ulive , ed esposta la 

 storia delid loro vita, e della loro propagazione, agevol- 



