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 de' suoi tuberi , non che dell' erbe per foraggio. Ho 

 creduto quindi che possa esser utile di qui riportare 

 le poche pratiche raccomandate sul proposito. 



Generalmente si conviene che tale specie di ci- 

 pero abbia bisogno di clima caldo e della esposizione' 

 ineridionale. Per ambedue queste ragioni ha prospe- 

 rato e prospera in Oriente , nel mezzo giorno della 

 Spagna, e nella nostra Sicilia. Ma quanti luoghi caldi 

 e meridionali non abbiamo nel nostro Regno, e negli 

 alessi dintorni della Capitale ? 



Da varie notizie ricevute da Sicilia ho rilevato 

 che la pianta in disamina vive bene in tutt' i terreni^ 

 raa che per ottenere maggior ricolto de' suoi tuberi , 

 e perchè questi fossero eziandio più grandi, è di bi- 

 sogno che i terreni siano leggieri , mnidi , ben leta- 

 mati , ed irrigati due o tre volte in ogni settimana. 

 D'altronde nel Dizionario) delle scienze mediche rap- 

 portasi che il terreno che meglio le conviene, sia il 

 eabbionoso e possa coltivarsi in tutte le lerre. Se que- 

 sta pianta vive spontanea ne' luoghi arenosi delTEgitto 

 € della stessa Sicilia , pare che dovendo&i coltivarer 

 non abbia bisogno preciso di terreni tanto ben con- 

 cimaci , i quali sono presso di noi destinati a colture 

 di ma""ior rilievo. Il certo è ch-e io ho coltivato e 

 coltivo questa pianta in terreno sabbionoso misto a po- 

 ca quantità di terra vegetabile , e mi dà intanto moItóT 

 qnantità di tuberi, e sufficientemente grandi. Or quanti 

 nostri terreni non sono di questa natura , e perciò da 

 potersi destinare a tale eobura ? Convengo poi che 



