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ho ottenuto poi in due sperimenti undici 

 grammi di fecola con tracce leggiere d'inulina. 



Zucc/iero. 



16. ) Ondo isolarlo dagli altri principii ho con- 

 centrata a densità di sciroppo la decozione fatta con 

 acqua distillata. L'ho poi trattata coli' alcool ripetu- 

 tamente: ho svaporato l'alcool. Lo sciroppo residuale 

 si è cangiato quasi tutto in cristalli di zucchero. Da 

 5o grammi ne ho tratti sei e 0.26. 



Gomma. 



17. ) Col processo indicato nel 1. art. al §. 5., to- 

 gliendo lo zucchero coli' alcool , ciocché è rimasto è 

 stato, su di grammi trenta, grammi cinque e o.34. 



Inulina. 



18. ) Questo prodotto è determinato per appros- 

 simazione. La quantità che ne precipita da 5o gram- 

 mi di polvere de' tuberi e di 0.16. Ma dal precipi- 

 tato che si ottiene colla decozione di galle appare che 

 per lo meno ve uè siano altri o.oG. - ,^^ - . 



Legnoso. 



19. ) Seguendo il metodo segnato al §. g ho ot- 

 tenuto da 5o grammi di polvere, dieci grammi e 

 o.oog di perenchiraa puro. ' . ;:;,it.] v.jj 



.Albumina. 



20. ) L'albumina raccolta nel modo già indicato 

 ( $. 10 ) , e seccata a gradi -h 5oc. , è stata di 0.5 so- 

 pra 53 grammi di polvere. 



jyi. Colorante. 



21. ) Isolata questa sostanza, siccome ho detto al 

 J. la , sopra 10 grammi mi ha dato o.oi4' 



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