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vi allamina-, nò altra silice oltre quella che nella parte 

 solubile della cenere lio indicata. 



28. ) In somma questa seconda porzione è forma- 

 ta da 



Calce ( molta ) , 



Magnesia , ed 



Acido carbonico. 



Infanto se la cenere è formala per la maggior 

 quanlilà da soli carbonaii , si debbo facilmente con- 

 venire die l'acido carbonico provenga dalla combu- 

 stione cui le materie organiche soggiacquero, e che gli 

 ossidi di potassio, di calcio, e di magnesio eran com_ 

 binati nel parenchima organico con acidi vegetabili 

 decomposti nell'atto della incenerazione. Questi acidi, 

 ]io già annunziato, esser probabilmente il malico, Ta- 

 celicù , e l'ossalico. Sebbene per me non sia stato 

 possibile delerminaili , attesa la piccola loro propor- 

 zione , se però dai tre decigrammi di cenere ne sot- 

 tragghiamo per approssimazione un decigrammo per la 

 piccola quantità de' solfali , idroclorali, e di silice, 

 resteranno o. 2 g. di ossidi ccunbinati all' acido carbo- 

 nico. Essendo questo acido rimpiazzato dagli acidi ace- 

 tico , ossalico, e malico nella composizione de' tuberi, 

 con facile calcolo si potrà valutare la quantità di que- 

 sti , e '1 peso assoluto de' sali che ne prevengono. Senza 

 che mi occupi ad esporre questa minuta e forse no- 

 jusa valutazione fondata sulla conoscenza assodata de- 

 gli egiiwalenli di quegli acidi vegetali ne' rispettivi 

 loro sali , ne indico il prodotto , che porta la quan- 

 tità intera di queste sostanze, inclusa la silice, a o. o55 

 ó- ! peso de' tuberi. 



