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Trennungsweise in den Elementen der Gewebe in der Nalur oder 

 bei künstlich vorgenommener Isolirung der Zellen statifindet. Es wird 

 dabei nicht nur auf die verschiedenen Gewebesysteme in fertigem 

 Zustande, sondern auch auf in verschiedenen Entwicklungsstadien be- 

 findliche Gewebe Rücksicht genommen. 



Welcher Art die Trennung der Zellen auch immer sein möge, 

 stets geht dieselbe in den äussersten Zellwandschichten vor sich, in 

 jenem Gebilde, welches früher als Intercellularsuhstanz, jetzt meist 

 als „Mitlellamelle" bezeichnet*) und nach der herrschenden Auf- 

 fassung als eine homogene, zweien benachbarten Zellen gemeinschaft- 

 liche Membranschicht angesehen wird"^). 



Darzuthun, in welchen Fällen diese homogene Platte reisst, in 

 welchen sie gelöst wird, ist Hau[)taufgabe dieser Arbeit; die ange- 

 stelllen Beobachtungen dienen indcss nicht nur da/Ai, die Vorgiinge 

 der natürlichen und künslich vorgenommenen Trennungen der Zellen 

 auf ihre nächste Ursache zurückzuführen; sie werden auch zeigen, 

 dass die „Mittellamelle, " — für welche ich im Folgenden den Aus- 

 druck „Intercellularsubslanz" gebrauche — sehr häufig ganz be- 

 stimmte Löslichkeitsverhältnisse annimmt, dieselbe mitiiin im Laufe 

 ihrer Entwicklung bestimmte chemische Metamorphosen eingeht, welche 

 für verschiedene Gewebe meistens verschieden sind. 



Die Annahme, dass S|)annungsverhältnisse innerhalb der Ge- 

 webszellen auf rein mechanische Weise zur Entstehung grösserer 

 oder kleinerer Lücken zwischen denselhen führen, ist eine ganz 

 naheliegende; eine niciit geringe Schwierigkeit lag in dem Beweise 

 derselben. Ich will in Kiirze an einigen Beispielen die Methode aus- 

 einandersetzen, welche mich zur Lösung der gestellten Frage führte. 



Aus einer beträchllii hen Anzahl von Schnitten durch eine Kar- 

 toffel wurden gegen 30 ausgewählt, welche alle so dünn geführt 

 waren, dass die Mehrzahl der Zellen durchschnitten war; ein Zu- 

 standekommen von Spannungen innerhalb der Membranen der Zellen 

 war dadurch von vornherein ausgeschlossen. Die Schnitte wurden mit 

 vieler Vorsicht in deslilliitem Wasser unausgesetzt 12 Stunden lang 

 gekocht. Als Gegeiiversuch wurde eine unverletzte IvarlofFel ebenso 

 lang gekocht. Nach der angegebenen Zeit war die Kartoffel gänzlich 

 in ihre Elemente zerlegt, wahrend die Zellen mit a erletzten Wänden 

 wohl collabirten, aber noch immer fest zusammenhingen. — Darauf 

 kochte ich dickere Schnitte, bei welchen die Mehrzahl der Zellen 

 unversehrt war, in dest. Wasser; es trat bereits innerhalb 2 Stunden 



') Die umfassende Literatur über diese polemische Frage findet sich in 

 A. Wigand, Inteicelhjlarsub.^lanz und Cuticula, Biannschweig 1830 und in 

 J. Sachs, Lehrbuch der Bolanik. IV A, p. 72 nahezu vollständig zusammen- 

 gestellt. 



^j In jüngster Zeit hat L. Dippel („Die neuere Theorie über die feinere 

 Structur der Zetlhülle, betrachtet an der Hand der Thatsachen," Frankfurt a. M. 

 1878; Sep.-Abdr. aus den Schriften der Senkenberg'schen Ges., X., XI. Band, 

 p. 41 tr.) versucht, die Auffassung einer Homogeneilät der „Mittellamelle" umzu- 

 stossen, wie mir scheint jedoch mit wenig Erfolg. 



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