Ueber pflanz). Oxydationsferinente, insb. in Phytolacca decandra L. 247 



und Lösungsmittel solelie aufnehmen, so ist es nicht rätselhaft, 

 dass die Fermentlösung, mit Wasser und Guajakharzlösung ver- 

 setzt, nach einiger Zeit eine Bläuung bewirkt, welche bei grösserem 

 Luftgehalt der Lösungen schon daini eintritt, wenn z. B. die mit 

 etwas Wasser verdünnte Guajaktinktur auf etwas Fermentlösung 

 geschichtet und sodann die Berülnuiigszone l)eobachtet wird. Mischt 

 man dagegen eine möglichst luftfrei gehaltene Fermentlösung mit 

 AVasser. welches durch längeres Sieden luftfrei gemacht wurde, 

 und mit luftfreier Guajaklösung. so tritt eine deutliche Bläuung 

 erst ein, wenn durch Schütteln mit überstehender Luft der in 

 derselben enthaltene Sauerstoff mit der Flüssigkeit in innigeren 

 Kontakt gebracht wird. 



Von der Bläuung, welche unter analogen Bedingungen in einer 

 w a s s e r s 1 f f s u p e r X y d - h a 1 1 i g e n Mischung entsteht , unterscheidet 

 sich die hier in Rede stehende Reaktion namentlich dadurch, dass 

 erstere in sehr viel kürzerer Zeit hervorgerufen wird und auch 

 in vollkommen luftfreien Flüssigkeiten eintritt; in der That wird 

 eine Mischung von Fermentlösung, Wasser und Guajakharzl()sung, 

 welche durcli kurzes Schütteln mit überstehender Luft eine merk- 

 lich blaue Färbung angenommen hat. fast augenblicklich sehr viel 

 tiefer l)lau gefärbt, sobald auch mir ganz kleine Mengen Wasser- 

 stoffsuperoxyd beigefügt werden. Es ist deshall) auch keineswegs 

 schwierig, sich bei etwaiger Verwendung des l'hytolaccaauszuges 

 zur Heaktion auf ^Vasserstoffsuperoxyd durch einfache Kontroll- 

 versuche vor Täuschung zu schützen. 



Es mag übrigens an dieser Stelle die Notiz eingeschoben 

 werden, dass nicht selten die Guajakharzlösung, wenn unter be- 

 stimmten Bedingungen aufbewahrt, kleinere Mengen von Snper- 

 oxyd enthalten kann, da fast alle alkoholischen Hai'zli)sungen selbst 

 in zerstreutem 'J'ageslicht und bei minimem Luftzutritt langsam 

 etwas Wasserstoffsuperoxyd zu bilden vermögen. Eine derartige 

 (luajak-Tiuktur wird selbstverständlich bei Mischung mit Wasser 

 und Zusatz einer „ozonübertrageudcn" Sulistanz sofort gebläut 

 Averden und es darf deshalb zu subtileren Reaktionen ent- 

 wcdcf nur eine frisch bereitete Guajakharzlösung oder eine solche 

 benutzt wei-dm. welche, mit ül)erscliüssigem Wasser zur milchigen 

 Flüssigkeit gemischt, durch Zusatz einigei- 'J'i-opf'eii von Malzaus/.ug. 

 Blutlösung oder selii' veidünutei- Eisenvitriol- L()sunt,' keine Hiäuung 



