Ueber pflanzl. Oxyilationsferinente, insb. in Phytolacca decandra L. 253 



vielmehr in lockerer Verbindung mit dem Benzaldehyd, und dass 

 diese Aldehyd-Blausäure-Verbindung iu weit geringerem Masse, 

 als die freie Blausäure einen hemmenden Eintiuss auf Ferment- 

 eigenschaften ausübt. 



Im Gegensatze zu den beiden erwähnten positiven Ferment- 

 wirkungen Hess sich dagegen konstatieren, dass unter analogen 

 Bedingungen die hydrolytische Zerlegung anderer Glycoside, wie 

 z. B. des Salicin's, des Sinigrin's, sowie auch des unlängst von 

 Oerock und Schneegans beschriebenen Glycosides aus der Binde 

 der amerikanischen Betula lenta durch das Phytolacca-Ferment 

 nicht oder jedenfalls nur in äusserst geringfügigem Masse bewerk- 

 stelligt wird. 



Einer späteren Mitteilung mögen weitere Angaben über die 

 Eigenschaften des hier besprochenen Oxydationsfermentes, sowie 

 allfällige Ergänzungen oder auch Berichtigungen der oben mit- 

 geteilten Versuchsergebnisse vorbehalten bleiben, wenn es sich er- 

 möglichen lässt. die Fermentmaterie nach einer neuen Methode in 

 relativ, reinem Zustande zu isolieren. Bei vorläufigem Abschlüsse 

 dieser ersten Reihe von Beobachtungen ist es kaum notwendig, 

 die Bemerkung beizufügen, dass mir eine weitere, allgemeinere 

 Verbreitung von teilweise diastatisch oder hydrolytisch wirkenden 

 Oxydationsfermenten in pflanzlichen und tierischen Geweben wahr- 

 scheinlich scheint. Es treten aber solche Materien aus noch unbe- 

 kannten Gründen in einzelnen Pflanzen in besonders auftälliger und 

 leichter fassbarer Weise auf, und es eignen sich deshalb solche 

 Fälle in erster Linie zu weiterem Studium von Fermenteigen- 

 schaften, denen unzweifelhaft eine hervorragende physiologisch- 

 chemische Bedeutung zuerkannt werden muss. 



Strassburg, pharmaceut. inst, der Universität, Dez. 1895, 



