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dieser Vermutung konnte streng bewiesen werden durch die An- 

 wendung des bereits angeführten Dissociationsgesetzes. Als ich zu 

 den Lösungen der Salze Spuren der zugehörigen freien Säuren 

 zusetzte, blieb eine Xiederschlagsbildung (ausser bei den Salzen 

 mit ganz schwachen Säuren) vollständig aus, indem dadurch die 

 hydrolytische Spaltung soweit zurückgedrängt wurde, dass die Kon- 

 zentrationen der abgespaltenen Basen nicht mehr ausreichten, um 

 eine gesättigte Lösung der Gerbstoff- Verbindung im Zellsaft zu 

 erzeugen. Mit der Entscheidung dieses Punktes gewinnt man zu- 

 gleich eine Methode, um den Betrag der hydrolytischen Spaltung 

 der Ammoniaksalze, der Salze der Amine und der später zu be- 

 sprechenden Alkaloidsalze zu bestimmen. (Dies gilt nur für die 

 Salze mit stärkeren und mittelstarken Säuren, da die hydrolytisch 

 abgespaltenen schwächeren Säuren ebenfalls mehr oder weniger in 

 die Protoplasten eindringen.) So fand ich durch Bestimmung der 

 Verdünnungen der Lösungen des freien Ammoniaks einerseits, des 

 Salmiaks andererseits, welche bei Zellen von demselben Gerbstoff- 

 gehalt eben noch hinreichen, um einen deutlichen Niederschlag zu 

 erzeugen, dass, wenn (bei Zimmertemperatur) in 1 000 000 Gewichts- 

 teilen Lösung 2000 Teile Ammoniumchlorid aufgelöst sind, circa 

 ein Teil freies Ammoniak- in der Lösung enthalten ist. Durch die 

 Gegenwart von geringen Spuren Calciumcarbonat etc. in dem 

 Lösungswasser wird natürlich die Menge des freien Ammoniaks 

 stark vermehrt. In Blutserum aufgelöst ist die abgespaltene Menge 

 freien Ammoniaks (ähnliches gilt von den Salzen der Amine und 

 Alkaloide) recht beträchtlich. 



Alles ändert sich, wenn man von den tertiären Aminen und 

 ihren Salzen zu der L'ntersuchung der quaternären Stickstoffbasen 

 (der sog. Ammoniumbasen) und ihrer Salze übergeht. Es dringen 

 bei diesen die freien Basen gar nicht durch die unbeschädigten 

 Protoplasten, ebensowenig wie verdünnte Lösungen von Kalilauge, 

 Natronlauge etc. Erst in Konzentrationen, w^o die Zellen bereits 

 abzusterben beginnen (die Schädigung muss dem Hydroxyljon zu 

 Lasten gelegt werden, wie vergleichende Untersuchungen zeigen), 

 werden sowohl durch die freien Ammoniumbasen, wie durch Kali- 

 lauge und Natronlauge Niederschläge erzeugt, die dann sehr stark 

 werden können, indem die Protoplasten durchlässiger werden. Die 

 Salze der Ammoniumbasen (mit nicht allzu schwachen Säuren) sind 



