I»io i'i-filiistorischeii Pfl;iiizein'cste Milloloiirojia«. 



Zusammensetzung 



Ei weiss 



Fett 



Stärke 



Asche 



1. Roggenbrot 



2. Hungerbrot mit viel Cbenopodiuni 

 '■'>. Mehl von Roggen, Buchweizen und 



viel Chenopodium 



4. Dito nebst erdigen Teilen .... 



ö. Brot: Eichenmehl, Roggen, Buchwei- 

 zen, Mais und viel (Hienopodium . 



(). Dito: Roggen mit viel Chenopodium 



7. Dito: Roggen mit Chenopodium 



7o 



85,51 

 4U,47 



55,09 

 43,77 



64,24 

 57,23 

 67,33 



7o 



1,95 

 15,03 



3,16 

 2,92 

 3,31 



So kann dem Pfalilbauer die Melde als Nahrungsmittel oder 

 i^urgativmittel gedient haben. Sie ist fast nur aus schweizerischen 

 Lokalitäten nachgewiesen: Wangen! Pol., Steckborn!! Pol., L., 

 Fr., Xw., Robenhausen! Pol., S., B., Fr., K., Nw. 38, Wollis- 

 hofen I ! Pol., Oberkirch-Sempachersee ! ! L., Baldeggersee ! ! 

 L., Nw., Burgäschü! Sol., Nw., Moosseedorf! Pol., L. 38, 

 St. Blaiseü Pol., Nw., Mörigen! Pol. 117; Olmütz 49, Hosto- 

 mits ! Pol. Chenopodium album wie auch andere Melden sind 

 fast über die ganze Erde verbreitete Unkräuter. 



Chenopodium hybridum L. meldet Staid) 111 von Aggtelek, 

 Unger IIS, 2, \ui aus einem alten ägyptischen Ziegel. Auch Cheno- 

 podium murale beschreibt er aus Ägypten. 



Chenopodium polyspermum L., dessen Samen der Kante auf 

 dem Rücken entbehren, sind uns von Steckborn ! ! Pol., Roben- 

 liausen! Pol. 38, St. Blaise ! ! Nw. zugekommen. 



Die gestreiftsamige Melde, welche Heer in Fig. 41 abbildet, 

 ist identisch mit Möhringia triner via Clairv. (s. diese). Sein 

 chenopodium rubrum vermag ich nicht zu bestätigen, sondern 

 idt'ntifiziere es mit Chenopodium album. 



Atriplex patula nennt Uhhnanii von Mörigen 53; Staiih 

 in Aggetelek 111 



Amarantus retroflexus L.; von Peschiera nennen Pigorini 

 86 und Sacken 95 



Amarantus Blitum; im Pfahlbau von Parma ist Euxolus 

 viridis Mocq. 114 zweifelhaft. 



Agrostemma Gitliago L. Die nierenförmigon, gegen den 

 Nabel keilförmig verschmälerten, gegen den Rücken verbreiteten 



Vierteljahrsschrift d. Naturf. Ges. Zürich. Jahrg. L. 1903. 5 



