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Grunde, — sehr beschränkt. Nur grosse Plantagen weisen einige 

 Reben auf, die, meist in der Nähe der Wohnhäuser, auf Pergolen 

 gezogen werden. Aber diese Pergolen sind, im Vergleich zu den 

 in Italien und Madeira gebräuchlichen, ungewöhnlich hoch. Von 

 den zweien, die ich gesehen habe, mass ich die eine zu 1 m 80, 

 die höhere muss mindestens 4 m betragen haben (11). 



Die besten Produkte liefert die Rebe in den gemässigten Zonen. 

 Anhaltende, intensive Trockenperioden sind der Tod der Weinrebe. 

 Deshalb ist es bis heute, trotz den Anstrengungen von Gelehrten 

 und Praktikern, nicht gelungen, den Weinbau in grösserem Mass- 

 stab in den deutschen Kolonien in Afrika einzubürgern (12). Bei- 

 nahe ebenso hinderlich sind der Kultur beständige Feuchtigkeit 

 und Wärme, weil dadurch die Ruheperiode unterdrückt wird. Schon 

 in Madeira ist die Ruhezeit der Reben nach A. Decandolle (4) auf 

 47 iTage beschränkt. In noch niedrigeren Breiten muss man zur 

 Erzeugung einer künstlichen Ruheperiode schreiten. Decandolle 

 erzählt uns, dass die englischen Gärtner, als sie den Weinbau in 

 Bengalen einführten, zu gewissen Zeiten an der Seite der Reben 

 breite Graben aufwarfen, um die Wasserzufuhr zu beschränken 

 und so die Pflanzen zum Abwerfen der Blätter zu zwingen. Auf 

 den Philippinen, wo — wie wir noch sehen werden — nach jeder 

 Ernte von selbst eine Ruheperiode eintritt, muss man diese Ruhe 

 künstlich befördern. Das geschieht durch den Schnitt, wobei die 

 wenigen Blätter, die nicht von selbst abgefallen sind, künstlich 

 entfernt werden. 



In heissen Ländern nimmt die Zahl der Ernten zu. Schacht 

 berichtet von einer zweimaligen Ernte in Madeira: „In Las Palmas 

 habe ich einen sehr alten, mächtigen Weinstock gesehen, welcher 

 die südliche Wand eines langen, zweistöckigen Gebäudes vollständig 

 bedeckte und nach Versicherung des Besitzers, Herrn P. Soranson 

 in der Regel zweimal im Jahre blüht und auch zweimal Früchte 

 bringt (16)." In Pernambuco erntet Herr Daniel Streiff von 

 seiner Reblaube in zwei Jahren gewöhnlich 5 mal, ausnahmsweise 

 auch in einem Jahr 3 mal Trauben und zwar enorme Quantitäten, 

 je weilen zirka 50 Kgr., obschon die Laube nur etwa 30 m lang 

 und etwa 2,5 m hoch ist. 



Auf den Philippinen kann jedes Jahr dreimal geerntet werden. 

 Nach jeder Ernte verlieren die Rebstöcke einen grossen Teil ihrer 



