158 Städeler, chemische Mittheilungen. 



dass wenn einige Milligramme Tyrosin auf einem 

 Uhrglase mit 1 — 2 Tropfen Schwefelsäure benetzt 

 und etwa eine halbe Stunde lang bedeckt hingestellt 

 werden, man durch Neutralisation mit kohlensaurem 

 Kalk eine Flüssigkeit erhalt, die durch Eisenchlorid- 

 lösung schön violett gefärbt wird. Man hat mehrfach 

 über die Unzuverlässigkeit dieser Reaction geklagt ; 

 es ist indess nur eine kleine Abänderung des Ver- 

 fahrens nöthig, um stets ein sicheres Resultat zu er- 

 halten. — Man übergiesst das Tyrosin in einer Por- 

 zellanschale mit einigen Tropfen concentrirter Schwe- 

 lelsäure, und erwärmt über einer kleinen Spiritus- 

 lampe, wobei sich das Tyrosin mit vorübergehend tief 

 rother Farbe auflöst. Es wird nun etwas Wasser 

 zugesetzt , und unter Erwärmen eine Milch von 

 kohlensaurem Baryt eingetragen, bis die saure Re- 

 action verschwindet. Dann kocht man auf, um etwa 

 gebildeten zweifach kohlensauren Baryt vollständig zu 

 zerstören, filtrirt und setzt tropfenweise eine ver- 

 dünnte Lösung von Eisenchlorid zu. Das letztere 

 Reagens stellt man durch Auflösen von gewöhnlichem 

 krystallisirten Eisenchlorid in Wasser dar. Hat man 

 nur Spuren von Tyrosin zu erwarten, so wird das 

 Filtrat vor dem Zusatz von Eisenchlorid auf ein kleines 

 Volum verdampft. — Verfährt man auf diese Weise, 

 so wird die Reaction niemals ausbleiben, nur muss 

 man dafür sorgen, dass dem Tyrosin keine grosse 

 Mengen von Leucin beigemengt sind. Die Grenzen 

 der Reaction werde ich später bei der Tyrosinschwe- 

 felsäure und ihrem Barytsalz angeben. 



Ich wende mich nun zu den von mir darge- 

 stellten Verbindungen und Zersetzungsproducten des 

 Tyrosins. 



