194 Städeler, chemische Mittheilungen. 



Ohne Zweifel sind diese Salze, die durch Eisen- 

 chlorid ebenfalls violett gefärbt werden, durch einen 

 Spaltungsprocess aus dem Tyrosin entstanden ; sie 

 bedürfen aber noch einer nähern Untersuchung. 



7. Zersetzung des fyrosins durch Ein- 

 wirkung von Chlor. 



Wird Tyrosin mit Wasser zu einem dünnen Brei 

 angerührt und mit Chlorgas behandelt, so löst es sich 

 unter freiwilliger Erhitzung und röthlicher Färbung 

 auf, und bald scheiden sich Harzmassen in ansehn- 

 licher Menge ab, deren vollständige Zersetzung wegen 

 der unvollständigen Berührung mit Schwierigkeit ver- 

 bunden ist. Weit leichter gelangt man zum Ziele, 

 wenn man das Tyrosin in massig verdünnter Salz- 

 säure auflöst und chlorsaures Kali in kleinen Portionen 

 einträgt. Zunächst färbt sich die Lösung intensiv 

 weinroth ; bald nimmt aber die Färbung wieder ab, 

 während Trübung eintritt und sich schmutzig orange- 

 rothe Harzflocken abscheiden. Bei weiterer Einwir- 

 kung des Chlors oder der chlorigen Säure erweichen 

 diese Flocken, breiten sich auf der Oberfläche aus, 

 werden heller, und sinken dann als schwere Oeltropfen 

 zu Boden. 



Unternimmt man jetzt eine Destillation, so geht 

 mit den Wasserdämpfen gechlortes Aceton in ziemlich 

 reichlicher Menge über, leicht erkennbar durch seinen 

 penetranten Geruch und sein Verhalten gegen heisses 

 und kaltes Wasser. Die zurückbleibende Harzmasse 

 hat den Geruch der chlorärmeren Substitutionsproducte 

 des Chinons, und wie diese färbt sie die Haut bräun- 

 lich-violett. Bei weiterer Behandlung mit Salzsäure 





