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zu schre.yen / und doch nicht völlig durchbicken können / so er- 

 öffne ihnen die Schalen fein gemach und setze eine Henne darauf. 



Seite 655. Xr. 129. Einen Ofen anzurichten / darinnen 

 auf einmal mehr als tausend E y e r a u s g e b r ü t e t 

 werden k ö u n e n. 



Bei dieser Gelegenheit wollen wir aus dem Peganio / sonsten 

 B auter genannt angeben /wie man einen Ofen zurichten 

 könne / darinn man auf Inial mehr als tausend Ever könne aus- 

 brüten lassen wie folget : Erstlich lasse man einen faulen Heintzen 

 machen / nach der Kunst so hoch als man will / und zwar den 

 Thurn viereckicht . also dass man au drei Seiten gehörige Xebeu- 

 Oefen anschifften kan ; jeden mit gehörigen Registern / durch 

 welche die Wärme aus den Thurn in die Brut-Oefen könne ge- 

 lassen werden. Ein jeder Brut-Ofen kan auf die drey oder mehr 

 Schuhe breit seyn dass man nemlich mit dem .\rme an die andere 

 Seiten reichen /"und also die Eycr recht legen und umlegen könne ,' 

 die Hohe desselben aber kan von 3. bis 4. Schuhen seyn / die- 

 selbige muss durch 3. eiserne Platten in 4. Theile abgetheilet 

 werden: Das erste Fach bleibt zum Aschen-Loch / und muss die 

 aus den Thurn fallende Aschen durch einen nahe am Thurn ge- 

 legten Rost da hinab fallen können. Das andere Fach sein etwas 

 höher als ein Schuh / und wird an das Register des Thurns zu 

 stehen kommen: des dritte und vierte kan gleichfalls nach gut 

 achten ein und abgesetzet ■\\ erden. Ein jedes Fach muss sein eigenes 

 Thürlein oder Loch mit einem Stöpsel haben / dass man den Arm 

 wol hineinbringen / und bie bequemlich auf und zumachen könne: 

 üben darauf kan ein Deckel gemachet werden dardurch das oberste 

 Fach wol bedecket werde." Die andere und dritte Platte müssen 

 hinten an den Thurn gehörige Löcher haben / auf die '•'. bis 4. quer 

 Finger breit / und so lang als die Löcher unten am Thurne gehen / 

 damit dadurch die Wärme aus dem Register des Thurns in die 

 Höhe treffen / und dieselben Fächer erwärmen könne; auch kan 

 man diese Löcher mit eisernen Schüben zu und aufschieben / damit 

 man die Wärme in den Fächern nach Belieben mildern könne. In 

 die Fächer aber solle man Säge-Späne oder Häckerling streuen / 

 und ein Tuch darauf legen ,' auf welchem die Hünlein / wann sie 

 ausgekrochen , gehen und treffen können. In jedes Fach kann man 

 auf die hundert und mehr Eyer legen / dass das stumpffe Theil 

 unten und das spitzige oben komme. Die Wärme des Ofens muss 

 im Sommer geringer , im Winter etwas stärcker seyn; auch muss 

 im Anfang weniger und gegen das Ende der Brut-Zeit etwas 

 stärckere Wärme gegeben werden / man nmss auch alle Tage 

 2. oder 3. mal Achtung geben / ob die Wärme zu schwach / recht 

 oder zu gross seye , welches man an den Eyern prüfen kann ; dann 

 wann ein Ey so heiss ist / dass es einen an das Auge brennet / 

 so ist die Hitze zu gross. Kan man es aber am Auge / so man 

 es daran hält nicht gross mercken / so ist sie zu schwach darum 

 man sie also geben und richten muss , wie man befindet dass eine 

 Brut-Henne thue wann sie auf den Eyern sitzet / welches man 

 entweder mit einem Wetter-Glas oder wol mit der blossen Hand 

 zur Genüge erkennen kann. Man muss auch im Anfang zu rechter 

 Zeit die Eyer prüff'en und an der Sonne besehen / ob sie tüchtig 

 oder nicht / dann wann sie brutig sind ' so lässt man sie liegen; 

 sind sie aber laxiter / so kann man ein solches wegthun und ein 

 anderes unterlegen. .\uch müssen die guten alle Tage umgewendet 

 und gegen die Wärme so von den Registeren herkommt ,' ge- 

 kehret werden: Xach neunzehen oder zwantzig Tagen im Sommer; 

 im Winter aber nach fünft' bis acht und zwantzig Tagen / muss man die 

 Eyer gegen die Sonne halten / und den Hünleiu / wann man siebet / 

 wo sie den Schnabel hinkehren f daselbsten Oeffnung thun / und 

 helffen / darmit ihme der Köpft' heraus kommet / so wird es her- 

 nach von sich Selbsten auskriechen. Indessen muss man ein warmes 

 Zimmer in Bereitschaft't haben / damit die Hünlein sich truckneu 

 können. Mit dem Essen und Wartung wird ein fleissiger Haus- 

 Vater der Sachen schon zu thun wissen ' und kann einer dabey 

 nicht wol Schaden leiden / wann er die Hüner gleich nach dem 

 Mass verkauffen sollte / wie es in Egj^pten geschiehet. 



Seite 661. Nr. 147. Zu wegen zu bringen /dass 

 eine Pfauin junge weisse Pfauen ausbrüte. 



Wann die Pfauin brütet / so muss man ihr ein weisses Tuch 

 vor das Gesicht hängen / so dass sie unter dem Brufen selbigen 

 stets vor Augen habe so bekommet sie wegen der starken Ein- 

 bildung weisse Jungen / und dieses ist zu öft'tern practiciret worden. 



Seite 661. Xr. 148. Wie man Hennen und Fasanen zu- 

 sammen werfen kann. 



Zuerst muss man mit grossem Fleiss ein Männlein von Fasanen / 

 neben einer Hennen lassen zahm werden / dann suchet man von 

 denen gemeinen Hünern solche aus / die etwas bund von Farben / 

 und fast einer Fasan-Henne gleichen / damit locket man ihn dann 

 an / dass er im Frühling mit selbiger zuhalte ; da dann diese 

 Eyer über und über mit schwarzen Pünctlein leget , die auch viel 



schöner und grösser / dann die andern seyn. Wann nun die Jungen 

 ausgekrochen / ziehet man sie mit Heydel oder Buch-Weitzen / 

 woraus man Griess machen lasset / und klein gehackten Petersilien- 

 Kraut oder Eppich auf / weilen sie selbige Kost gar gerne fressen. 



ncH Ciiriöseik Hüiii^tlers 



Andern Theils 

 Anderes Buch 

 Darinnen v (j u der allgemeinen E r k ä n n t n u s 

 d e s G e w i 1 1 e r s und allerhand s c h ö n e n a 1 s b s t- 

 Kräuter und Garten-Künsten/ neben st der Ver- 

 treibung allerley Ungeziefers auf das beste 

 abgehandelt wir d. 

 Caimt I. 

 M u t h ni a s s 1 i c h e Kenn- und Merkzeichen/ w o r b e y 

 man s p ü h r e n und erkennen k ö n n e / w a n n R e g e n / 

 nasses und dunkel weich Wetter/ auch wann ein 

 grosser Platz- oder Schlag- Regen erfolgen 



w e r d e. 

 Seite 478. 38. An den unvernüntt'tigen Thieren sind auch 

 viel Zeichen eines nassen und weichen Wetters zu observiren / als 

 wann die Hüner in Regens-Zeiten im Mist scharren / und darinnen 

 ihr Essen suchen / ist auch ein Anzeigung langes Regen-Wetters / 

 und wann es gleich bisweilen ein wenig innen hält so hat es 

 doch keinen Bestand. 



39. Wann der Grünspecht oder Specht / wie er an etlichen 

 Orten genannt wird / sich mit Schreyen oder Rutt'en hören lasset / 

 so regnet es bald hernach. 



41. Wann die Tauben sehr girren in den Holen / so dauet 

 es und wird warm. 



42. Wann der Brach-Vogel auf den Abend schreyet und sich 

 hören lasset / so ist er ein Vorbot des Regen-Wetters. 



43. Wann sich die Gänse und Endten sehr baden und unter 

 das AVasser schiessen / so ist es auch ein Zeichen nassen Regen- 

 Wetters. 



44. Die Gänse / wann sie einen grossen Regen oder Platz- 

 Regen merken / führen sie ein grosses Geschrey / schlagen mit den 

 Flügeln / lassen die obersten Federn aus einander , und spreiten 

 sicir/ so gut sie können / aus / damit ihnen der künfftige Regen 

 nicht durchdringe / und den Leib nass mache. 



4.5. Wann die Sehwalben gerühret auf dem Wasser fliegen / 

 und mit den Flügeln darein schlagen / so regnet es bald darauf. 



46. So ist auch gewisser Platz-Regen vorhanden / wann die 

 Schwalben viel emsiger als sonsten fliegen / und denen Fliegen / 

 als ihrer Nahrung / nachstellen ; und solche viel heft'tiger als 

 sonsten verfolgen ; dann sie wollen sich also mit einem Vorrath 

 versehen / darmit sie in währendem Regen zu leben haben / und 

 nicht mit Ungelegenheiten dörfliten ausfliegen. Will geschweigen / 

 dass sie auch"/ w'eil der Regen nuch währet / keine Fliegen finden / 

 welches sie dann von Natur wissen. 



Seite 479. 50. Wann die Hüner hoch auf die Gebäue fliegen / 

 kommt auch weich Regen-Wetter. 



51. Wann die Pfauen hoch auffliegen und sehr schreyen / 

 bedeutet es auch Regen-Wetter. 



52. Wann die Hauen viel nach einander imd zu ungewöhn- 

 lichen Zeiten kräen / und sonderlich nach Mittag / so kommt nass 

 und weiches Wetter. 



Seite 481. 79. Wann sich die Krähen und Dahlen Winters 

 Zeiten und sonsten zusammen häuft'en und sehr schreyen / so ist 

 sich Schnees und weiches Wetter zu versehen. 



80. Wann der Storch kommt / so bringt er gemeiniglich Un- 

 gewitter mit sich. 



89. Wann die Vögel im Herbste mager sind / so wird ein 

 weicher Winter. 



Wie man schön hell/ dürr/ trocken und gutes 

 Wetter erkennen lernen solle. 



2. Wann die Kraniche / wilde Gänse und andere fremde 

 Vögel frühe im Jahre kommen / so sollen sie desto länger bey 

 uns" bleiben / so folget / dass ein schöner langer Herbst seyn 

 werde. 



4. Wann die Vögel vor Alichaelis nicht ziehen / so wird vor 

 Weynachten kein harter Winter , und ist sich noch eines Sommers 

 zu versehen / welchen die Vögel wissen / eilen derowegen nicht 

 weg zu ziehen. 



11. Wann die Kraniche/ wilde Gänse und dergleichen Vögel 

 hoch fliegen / so bedeutet es schön und helles Wetter / und ziehen 

 nicht fort / dann sie fühlen schön Wetter. 



29. So finden sich auch etliche Vögel / welche den Regen 

 dermassen anfeinden und hassen / dass sie gleichsam aus Angaben 

 der Natur zuvor mercken und wissen können / wann etwan einer 

 vorhanden / thun sich derowegen nicht hervor sondern bleiben 



